Mise à jour 06/12/2025
LES DELICES DE BRIIS
En activitéSARL · BRIIS-SOUS-FORGES (91640) · créée le 01/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 570 928
- SIRET du siège
- 837 570 928 00015
- TVA intracommunautaire
- FR61837570928
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 8 PLACE DE LA LIBERATION, 91640 BRIIS-SOUS-FORGES
- Dirigeant
- ALI BEN OUNGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
2 exercices · 27 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 184,45 | 151,78 |
| Marge brute (k €) | 101,10 | 103,99 |
| EBITDA - EBE (€) | 8 598 | 3 866 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,60 | 13,64 |
| Résultat net (k €) | 7,18 | 11,43 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,8 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | 2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | 9,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 14,85 | 2,00 |
| BFR (j) | 29 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,18 | 11,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,70 | 13,52 |
| Couverture du BFR (%) | 139,4 | 675,3 |
| Trésorerie (k €) | 5,85 | 11,52 |
| Autonomie financière (%) | 66,9 | 56,2 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | 24,44 | 17,26 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,4 | 66,2 |
| Rentabilité économique (%) | 35,2 | 79,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,07 | 56,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,6 | 37,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,47 | 52,52 |
| Salaires / CA (%) | 21,9 | 34,6 |
Dirigeants
1- ALI BEN OUN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège837 570 928 00015
Siège social
8 PLACE DE LA LIBERATION, 91640 BRIIS-SOUS-FORGES
créé le 01/03/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
15 RUE DES DOUVES, 33800 BORDEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 27/04/2020 · Non employeuse
