Mise à jour 18/12/2025
LES DELICES DE CHELLES-GARE
CesséeSAS · CHELLES (77500) · créée le 07/02/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 881 760 888
- SIRET du siège
- 881 760 888 00019
- TVA intracommunautaire
- FR41881760888
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/02/2020
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 77500 CHELLES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Exploitation de fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, Snacking, sandwichs, salades, restauration à emporter
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 235,00 | 297,30 |
| Marge brute (k €) | 161,87 | 209,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,14 | 44,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,11 | 37,08 |
| Résultat net (k €) | -3,60 | 28,56 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,0 | 9,6 |
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 70,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | 12,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 157,18 | -40,53 |
| BFR exploitation (k €) | -41,92 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 389 | |
| BFR (j) | 241 | -49 |
| BFR exploitation (j) | -51 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 87 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,24 | 36,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,0 | 12,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 183,67 | -39,38 |
| Couverture du BFR (%) | 116,9 | |
| Trésorerie (k €) | 26,50 | 1,16 |
| Dettes financières (k €) | 151,28 | 223,73 |
| Capacité de remboursement | 67,65 | 6,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 452,5 | 604,2 |
| Autonomie financière (%) | 12,4 | 12,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 39,73 | 4,97 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 269,77 | |
| Liquidité générale (%) | 3,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 1,5 | 16,1 |
| Fonds propres (k €) | 33,43 | 37,03 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -1,5 | 9,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,8 | 77,1 |
| Rentabilité économique (%) | 0,1 | 14,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 99,13 | 155,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 52,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,97 | 116,36 |
| Salaires / CA (%) | 39,6 | 39,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,02 | 3,69 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
6 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 77500 CHELLES
créé le 07/02/2020 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
6 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 77500 CHELLES
créé le 07/02/2020 · Non employeuse
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