Mise à jour 06/12/2025
LES DELICES DE MONCEAU
En activitéSAS · LA COURNEUVE (93120) · créée le 01/10/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 383 803 863
- SIRET du siège
- 383 803 863 00026
- TVA intracommunautaire
- FR67383803863
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/1991
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 42 RUE PIERRE CURIE, 93120 LA COURNEUVE
- Dirigeant
- Alexis Victorien Marie KAYSERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 202216 moisRésultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2022 | 2019 |
| BFR (k €) | -87,33 | -2,99 |
| BFR exploitation (k €) | -588,08 | -68,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | 500,75 | 65,60 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -72,29 | -16,74 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 15,05 | -13,75 |
| Dettes financières (k €) | 203,29 | 177,08 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,6 | 34,7 |
| Autonomie financière (%) | 33,1 | 66,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 45,36 | |
| Liquidité générale (%) | 167,5 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 527,05 | 510,01 |
| Rentabilité | 2022 | 2019 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2022 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Alexis Victorien Marie KAYSER
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
383 803 863 00026
Établissements secondaires ouverts (1)383 803 863 00018
Établissement secondaire
153 BOULEVARD MALESHERBES, 75017 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/1991 · Non employeuseParis
