Mise à jour 06/12/2025
LES DELICES DU TERROIR
En activitéSAS · CORDES-SUR-CIEL (81170) · créée le 01/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 995 605
- SIRET du siège
- 810 995 605 00013
- TVA intracommunautaire
- FR41810995605
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 24 GRAND RUE RAYMOND VII, 81170 CORDES-SUR-CIEL
- Dirigeant
- PATRICK PHILIPPE ALFANOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Vente de produits régionaux, vins Fins et spiritueux, sandwicherie, articles de table et de cave, vaisselle, articles de décoration, cadeaux, épicerie fine.
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 88 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 193,37 | 212,10 |
| Marge brute (k €) | 92,95 | 80,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,05 | 28,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,05 | 11,86 |
| Résultat net (k €) | 28,25 | 10,03 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,8 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 48,1 | 38,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,5 | 13,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,6 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 18,20 | 9,91 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | 34 | 17 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 69 | 60 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,58 | 10,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,8 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,24 | 23,12 |
| Couverture du BFR (%) | 171,6 | 233,3 |
| Trésorerie (k €) | 13,04 | 13,21 |
| Dettes financières (k €) | 18,62 | 12,09 |
| Capacité de remboursement | 0,65 | 1,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 136,1 | 97,2 |
| Autonomie financière (%) | 26,7 | 18,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,10 | -0,04 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 153,5 | 85,7 |
| Fonds propres (k €) | 13,69 | 12,43 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 14,6 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 206,4 | 80,7 |
| Rentabilité économique (%) | 105,4 | 48,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,76 | 60,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,2 | 28,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 23,92 | 31,27 |
| Salaires / CA (%) | 12,4 | 14,7 |
| Impôts et taxes (€) | 796 | 822 |
Dirigeants
1- PATRICK PHILIPPE ALFANO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
24 GRAND RUE RAYMOND VII, 81170 CORDES-SUR-CIEL
créé le 01/01/2014 · 1 à 2 salariés
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