Mise à jour 06/12/2025
LES DOLMENS
En activitéSAS · PLEUCADEUC (56140) · créée le 01/08/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 534 525
- SIRET du siège
- 517 534 525 00053
- TVA intracommunautaire
- FR53517534525
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 11 RUE DE GRENY, 56140 PLEUCADEUC
- Dirigeant
- CHRISTINE JEANNINE CARONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activités des sièges sociaux
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,71 | |
| Marge brute (k €) | 471,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -208,74 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -233,36 | |
| Résultat net (k €) | -84,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -29,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -33,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -24,54 | -82,38 |
| BFR exploitation (k €) | -81,51 | -114,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,97 | 32,07 |
| BFR (j) | -13 | |
| BFR exploitation (j) | -42 | |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -229,47 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -32,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 60,35 | -67,28 |
| Trésorerie (k €) | 84,89 | 15,10 |
| Dettes financières (k €) | 381,66 | 309,55 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 149,4 | 91,1 |
| Autonomie financière (%) | 33,7 | 42,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 177,34 | 259,25 |
| Liquidité générale (%) | 101,6 | 29,8 |
| Couverture des dettes (%) | -60,1 | |
| Fonds propres (k €) | 255,49 | 339,70 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -11,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -33,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -36,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 272,59 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,6 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 451,32 | |
| Salaires / CA (%) | 63,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 30,00 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHRISTINE JEANNINE CARON
Président de SAS
Également dans CHRISTEF, FOUGERES, JOMACHRISTEF, LA TREGOROISE, TRISKELL
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
11 RUE DE GRENY, 56140 PLEUCADEUC
créé le 07/02/2023 · Non employeuse
AU FOURNIL BRETON
42 AVENUE FERDINAND DE LESSEPS, 44600 SAINT-NAZAIRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2023 · 10 à 19 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (3)
LES DOLMENSFermé
17 PROMENADE DU BELVEDERE, 77200 TORCY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/08/2009 · Non employeuse
LES DOLMENSFermé
35 AVENUE HENRI BERTHO, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/09/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DE LENRUIT, 56230 QUESTEMBERT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2018 · Non employeuse
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