Mise à jour 06/12/2025
LES DOUCEURS D'EMMA
En activitéSARL · POISSY (78300) · créée le 23/12/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 519 040 786
- SIRET du siège
- 519 040 786 00047
- TVA intracommunautaire
- FR91519040786
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/12/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 68.20BLocation de terrains et d'autres biens immobiliers
- Adresse du siège
- 35 BOULEVARD GAMBETTA, 78300 POISSY
- Dirigeant
- MICHAEL FORCHERGérant
- Domaine d’activité
- Activités immobilières
- Convention collective probable
- ImmobilierIDCC 1527
Activité
Boulangerie pâtisserie confiserie glaces traiteur sandwicherie hors boissons alcoolisées
- Capital social
- 792 648 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 169,31 | |
| Marge brute (k €) | 170,01 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -34,91 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 88,61 | |
| Résultat net (k €) | 210,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -77,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 100,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 52,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 188,15 | 159,80 |
| BFR exploitation (k €) | 23,00 | 44,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 165,15 | 115,45 |
| BFR (j) | 340 | |
| BFR exploitation (j) | 94 | |
| BFR hors exploitation (j) | 245 | |
| Délai de paiement clients (j) | 146 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 300,24 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 177,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 287,87 | 387,60 |
| Couverture du BFR (%) | 153,0 | 242,6 |
| Trésorerie (k €) | 99,72 | 227,80 |
| Dettes financières (M €) | 1,85 | 2,37 |
| Capacité de remboursement | 7,90 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,7 | 118,1 |
| Autonomie financière (%) | 57,0 | 45,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,32 | 1,02 |
| Liquidité générale (%) | 28,7 | 43,8 |
| Couverture des dettes (%) | 12,7 | |
| Fonds propres (M €) | 2,55 | 2,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 124,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,83 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,34 | |
| Salaires / CA (%) | 35,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,22 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
35 BOULEVARD GAMBETTA, 78300 POISSY
créé le 01/09/2022 · 1 à 2 salariés
LA TRADITION
46 RUE DE POISSY, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 13/08/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
80 BOULEVARD ROBESPIERRE, 78300 POISSY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 23/12/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 AVENUE DE POISSY, 78260 ACHERES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 23/03/2017 · Non employeuse
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