Mise à jour 24/07/2026

LES FRUITS DU SOLEIL

En activité

SARL · VILLIERS-SUR-MARNE (94350) · créée le 17/03/2004

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 452 803 752
SIRET du siège: 452 803 752 00024
TVA intracommunautaire: FR85452803752
Forme juridique: SARL

Date de création: 17/03/2004
Effectif salarié: 1 à 2 salariés (2023)
Établissements: 1 ouvert sur 2
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.30ZDébits de boissons
Adresse du siège: 1 RUE LOUIS CLOZEL, 94350 VILLIERS-SUR-MARNE
Dirigeant: TERBAH HAMOUDIGérant
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (k €)	103,63	134,69	150,29	149,58
Marge brute (k €)	70,30	82,20	90,76	105,37
EBITDA - EBE (k €)	9,08	-2,76	31,94	48,91
Résultat d’exploitation (k €)	7,17	-5,44	30,03	50,85
Résultat net (k €)	5,56	-5,68	25,53	37,87

Voir les 35 autres ratios financiers

Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-23,1	-10,4	0,5	30,6
Taux de marge brute (%)	67,8	61,0	60,4	70,4
Taux de marge d’EBITDA (%)	8,8	-2,0	21,2	32,7
Taux de marge opérationnelle (%)	6,9	-4,0	20,0	34,0
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (k €)	66,48	53,03	47,09	47,88
BFR exploitation (k €)	-34,41	-18,23	-25,87	7,07
BFR hors exploitation (k €)	100,90	71,26	72,96	40,82
BFR (j)	231	142	113	115
BFR exploitation (j)	-120	-49	-62	17
BFR hors exploitation (j)	350	190	175	98
Délai de paiement clients (j)				7
Délai de paiement fournisseurs (j)	69	62	72	18
Ratio des stocks / CA (j)		14	6	43
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement (k €)	8,47	-3,71	27,44	41,49
Capacité d’autofinancement / CA (%)	8,2	-2,8	18,3	27,7
Fonds de roulement net global (k €)	90,74	86,97	100,81	67,16
Couverture du BFR (%)	136,5	164,0	214,1	140,3
Trésorerie (k €)	24,26	33,93	53,72	19,28
Dettes financières (k €)	0,47	4,16	11,66	0,14
Capacité de remboursement	0,06		0,42	0,00
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	0,3	2,3	6,2	0,1
Autonomie financière (%)	84,3	86,2	81,5	86,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-2,62		-1,32	-0,39
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
État des dettes à 1 an au plus (k €)	34,88	29,22	42,63
Liquidité générale (%)	358,8	378,5	303,1
Couverture des dettes (%)	1 801,9	-89,1	235,4	28 812,5
Fonds propres (k €)	187,62	182,05	187,73	162,20
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	5,4	-4,2	17,0	25,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	3,0	-3,1	13,6	23,3
Rentabilité économique (%)	3,8	-2,9	15,1	31,3
Valeur ajoutée (k €)	32,39	49,22	53,78	75,04
Valeur ajoutée / CA (%)	31,3	36,5	35,8	50,2
Structure d’activité	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales (k €)	29,85	46,40	18,81	22,80
Salaires / CA (%)	28,8	34,4	12,5	15,2
Impôts et taxes (€)	2 479	5 584	3 030	3 320