Mise à jour 06/12/2025
LES GOURMANDISES D'ALIENOR
En activitéSARL · LA TESTE-DE-BUCH (33260) · créée le 23/10/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 402 584 411
- SIRET du siège
- 402 584 411 00027
- TVA intracommunautaire
- FR37402584411
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/10/1995
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 251 AVENUE DU PARC DES EXPOSITIONS, 33260 LA TESTE-DE-BUCH
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 430,76 | 465,65 |
| Marge brute (k €) | 282,18 | 319,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,90 | 17,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,41 | 15,70 |
| Résultat net (k €) | -15,83 | 14,95 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,5 | 6,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | 68,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,0 | 3,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,3 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 11,60 | 18,90 |
| BFR (j) | 10 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | 41 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | 40 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -12,84 | 19,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,0 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 57,25 | 77,95 |
| Couverture du BFR (%) | 493,5 | 412,4 |
| Trésorerie (k €) | 45,65 | 59,05 |
| Dettes financières (k €) | 2,48 | 9,90 |
| Capacité de remboursement | 0,52 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,8 | 12,2 |
| Autonomie financière (%) | 38,3 | 44,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,74 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -516,9 | 192,7 |
| Fonds propres (k €) | 65,20 | 81,03 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -3,7 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -24,3 | 18,5 |
| Rentabilité économique (%) | -21,3 | 17,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,68 | 232,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,8 | 49,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 210,91 | 214,38 |
| Salaires / CA (%) | 49,0 | 46,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 675 | 3 987 |
Établissements
1 ouvert sur 3Siège402 584 411 00027
Siège social
251 AVENUE DU PARC DES EXPOSITIONS, 33260 LA TESTE-DE-BUCH
créé le 01/06/2004 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
40 AV ANDRE AMPERE, 33115 LA TESTE DE BUCH
NAF 15.8K · créé le 23/10/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
61 RUE DES REMPARTS, 33000 BORDEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 27/02/2012 · Non employeuse
