Mise à jour 27/04/2026
LES JARDINS DE LA SAULAIE (LE RESTAU)
En activitéSAS · OULLINS-PIERRE-BENITE (69600) · créée le 10/09/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 166 273
- SIRET du siège
- 439 166 273 00029
- TVA intracommunautaire
- FR17439166273
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/09/2001
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 12 AVENUE DES SAULES, 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
- Dirigeant
- OLLFINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Toute activité de restauration. La construction, l'acquisition, le financement par tous moyens et l'exploitation d'un immeuble équipé; et s'il y a lieu meublé, à usage de bureaux, de centre d'affaires et de formation, sis à OULLINS (69600) et marchand de biens, de lotisseur et d'aménageur de terrain.
- Capital social
- 56 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 494,94 | 366,25 |
| Marge brute (k €) | 333,23 | 248,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,07 | 15,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,73 | -17,63 |
| Résultat net (k €) | 20,78 | -20,59 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,1 | -44,2 |
| Taux de marge brute (%) | 67,3 | 67,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | -4,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 21,23 | 11,32 |
| BFR exploitation (k €) | 0,61 | -33,93 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,62 | 45,25 |
| BFR (j) | 15 | 11 |
| BFR exploitation (j) | 0 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 44 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 83 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 12 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,02 | -3,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | -1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,99 | 34,06 |
| Couverture du BFR (%) | 160,1 | 301,0 |
| Trésorerie (k €) | 12,76 | 22,74 |
| Dettes financières (k €) | 122,67 | 162,09 |
| Capacité de remboursement | 3,14 | |
| Autonomie financière (%) | -14,0 | -20,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,74 | 8,74 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 253,42 | |
| Liquidité générale (%) | 54,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 31,8 | -2,4 |
| Fonds propres (k €) | -26,08 | -46,86 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,2 | -5,6 |
| Rentabilité économique (%) | 23,5 | -15,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 193,17 | 120,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 32,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 154,05 | 133,18 |
| Salaires / CA (%) | 31,1 | 36,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,83 | 6,36 |
Dirigeants
2- OLLFIN753787126
Président de SAS
- GAMA Invest103901575
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
12 AVENUE DES SAULES, 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 15/04/2004 · 6 à 9 salariésOullins
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
SA GUYERIC DEVELOPPEMENT 71 COURS ALBERT THOMAS, 69003 LYON
NAF 70.2C · créé le 10/09/2001 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesModifications diverses23/06/2026
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Modifications diverses29/04/2026
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Dépôts des comptes16/04/2026
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