Mise à jour 06/12/2025
LES MAISONS PAIN PAN
En activitéSAS · GUILLAUMES (06470) · créée le 28/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 857 673
- SIRET du siège
- 900 857 673 00017
- TVA intracommunautaire
- FR62900857673
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/06/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 PLACE DE PROVENCE, 06470 GUILLAUMES
- Dirigeant
- PAMPHIE JEAN EDOUARD ORSELLIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 254,76 | 242,35 |
| Marge brute (k €) | 196,50 | 184,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,57 | 48,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 25,45 | 24,00 |
| Résultat net (k €) | 23,70 | 21,62 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,1 | -4,3 |
| Taux de marge brute (%) | 77,1 | 76,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,2 | 20,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | 9,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 5,72 | -7,66 |
| BFR (j) | 8 | -11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,85 | 46,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,6 | 19,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,40 | 8,53 |
| Couverture du BFR (%) | 286,5 | |
| Trésorerie (k €) | 10,67 | 16,19 |
| Dettes financières (k €) | 78,45 | 105,77 |
| Capacité de remboursement | 1,57 | 2,27 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,6 | 160,6 |
| Autonomie financière (%) | 49,2 | 33,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,31 | 1,85 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 63,5 | 44,1 |
| Fonds propres (k €) | 89,54 | 65,84 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,3 | 8,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,5 | 32,8 |
| Rentabilité économique (%) | 15,2 | 14,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 144,39 | 141,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,7 | 58,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 91,76 | 92,08 |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | 38,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 057 | 802 |
Dirigeants
2- PAMPHIE JEAN EDOUARD ORSELLI
Président de SAS
- PAMPHILE JEAN EDOUARD ORSELLI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège900 857 673 00017
Siège social
1 PLACE DE PROVENCE, 06470 GUILLAUMES
créé le 28/06/2021 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
