Mise à jour 06/12/2025
LES MILLE ET UNE DOUCEURS
En activitéSAS · BURY (60250) · créée le 16/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 675 142
- SIRET du siège
- 834 675 142 00022
- TVA intracommunautaire
- FR23834675142
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/01/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 730 RUE DUVIVIER, 60250 BURY
- Dirigeant
- Zakaria BOUCHENAKIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Vente et fabrication de pâtisseries à emporter, en livraison, location de machines de confiserie (pop-corn, barbe à papa, fontaine à chocolat, candy-bar...), espace traiteur.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 124,35 | 52,30 |
| Marge brute (k €) | 58,18 | 23,61 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 142 | 4 970 |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 295 | 4 390 |
| Résultat net (€) | -5 713 | 2 975 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 137,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 46,8 | 45,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | 8,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -33,35 | -1,61 |
| BFR exploitation (k €) | -44,71 | -2,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,36 | 0,81 |
| BFR (j) | -97 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -129 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 118 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 10 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 695 | 4 479 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,59 | -0,29 |
| Trésorerie (€) | 753 | 1 327 |
| Dettes financières (k €) | 35,60 | 4,77 |
| Capacité de remboursement | 51,22 | 1,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 137,3 | |
| Autonomie financière (%) | -2,6 | 25,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 30,51 | 0,69 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 87,28 | 10,18 |
| Liquidité générale (%) | 21,1 | 34,9 |
| Couverture des dettes (%) | 2,0 | 93,9 |
| Fonds propres (€) | -2 238 | 3 475 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -4,6 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -15,9 | 53,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 10,87 | 5,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,7 | 10,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 12,68 | |
| Salaires / CA (%) | 10,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 330 | 339 |
Dirigeants
2- Zakaria BOUCHENAKI
Président de SAS
Également dans BOUCHENAKI, BOUCHENAKI, BOULANGERIE LAFAYETTE, SIMO, ZAKARIA BOUCHENAKI (fermée)
- Rachida BOUCHENAKI
Directeur Général
Également dans ARTISAN CORDIER, BOUCHENAKI, MY GREEN HOUSE, BOUCHENAKI
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE QUIVRUE, 60250 BALAGNY-SUR-THERAIN
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 16/01/2018 · Non employeuse
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