Mise à jour 06/12/2025
LES PAPILLES DE VALOU
En activitéSARL · CADENET (84160) · créée le 17/12/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 908 089 790
- SIRET du siège
- 908 089 790 00012
- TVA intracommunautaire
- FR35908089790
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/12/2021
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 361 RUE EMILE DUCARRE, 84160 CADENET
- Dirigeant
- VALERIE VOREUXGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 56,69 | 61,85 |
| Marge brute (k €) | 42,49 | 44,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,59 | 12,22 |
| Résultat d’exploitation (€) | -977 | -401 |
| Résultat net (€) | -1 119 | -706 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,3 | -16,9 |
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | 72,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,7 | 19,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,7 | -0,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -11,07 | -14,93 |
| BFR (j) | -70 | -87 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,40 | 11,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,3 | 19,3 |
| Fonds de roulement net global (€) | 5 640 | 4 134 |
| Trésorerie (k €) | 16,71 | 19,06 |
| Dettes financières (k €) | 9,86 | 17,13 |
| Capacité de remboursement | 0,95 | 1,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 79,1 | 126,1 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 27,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,65 | -0,16 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 21,09 | 26,43 |
| Liquidité générale (%) | 91,0 | 87,5 |
| Couverture des dettes (%) | 105,5 | 69,6 |
| Fonds propres (k €) | 12,46 | 13,58 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,0 | -1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,0 | -5,2 |
| Rentabilité économique (%) | -4,4 | -1,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 23,89 | 26,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 42,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 12,82 | 13,77 |
| Salaires / CA (%) | 22,6 | 22,3 |
| Impôts et taxes (€) | 474 | 464 |
Dirigeants
1- VALERIE VOREUX
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège908 089 790 00012
Siège social
361 RUE EMILE DUCARRE, 84160 CADENET
créé le 17/12/2021 · Non employeuseDépartement Vaucluse
