Mise à jour 10/04/2026
LES PAPILLES FERMIERES
En activitéSARL · RUFFEC (16700) · créée le 22/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 812 511
- SIRET du siège
- 810 812 511 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70810812511
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/04/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 9 AVENUE CELESTIN SIEUR, 16700 RUFFEC
- Dirigeant
- Lindsay Leslie JACQUEMARDGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Vente et dépôt vente de tous produits agro-alimentaires et produits non réglementés
- Capital social
- 300 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 171,61 | 144,83 |
| Marge brute (k €) | 74,24 | 75,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,97 | 3,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,42 | -8,82 |
| Résultat net (k €) | -3,54 | -9,33 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,5 | 37,0 |
| Taux de marge brute (%) | 43,3 | 52,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | 2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,9 | -6,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -64,03 | -61,28 |
| BFR exploitation (k €) | -61,57 | |
| BFR hors exploitation (€) | 288 | |
| BFR (j) | -134 | -152 |
| BFR exploitation (j) | -153 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 102 | 157 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,97 | -6,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,6 | -4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,42 | -52,05 |
| Trésorerie (k €) | 7,60 | 9,23 |
| Dettes financières (k €) | 15,90 | 19,31 |
| Autonomie financière (%) | -490,4 | -384,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,15 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 71,98 | |
| Liquidité générale (%) | 15,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -6,1 | -32,0 |
| Fonds propres (k €) | -69,20 | -65,66 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -2,1 | -6,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 39,71 | 47,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,1 | 32,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,21 | 43,98 |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | 30,4 |
| Impôts et taxes (€) | 467 | 458 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 420 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
9 AVENUE CELESTIN SIEUR, 16700 RUFFEC
créé le 22/04/2015 · 1 à 2 salariés
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