Mise à jour 06/12/2025
LES REMPARTS
En activitéSARL · AIGUES-MORTES (30220) · créée le 01/07/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 153 743
- SIRET du siège
- 413 153 743 00021
- TVA intracommunautaire
- FR91413153743
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1997
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE EMILE ZOLA, 30220 AIGUES-MORTES
- Dirigeant
- SOPHIE GOMEZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 106,59 | 102,67 |
| Marge brute (k €) | 77,68 | 69,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,71 | -4,11 |
| Résultat d’exploitation (€) | -4 536 | -9 969 |
| Résultat net (€) | -4 396 | -9 879 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,8 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 67,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,6 | -4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | -9,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 1,47 | 5,84 |
| BFR (j) | 5 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,40 | -3,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | -3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,62 | 35,74 |
| Couverture du BFR (%) | 2 488,0 | 612,1 |
| Trésorerie (k €) | 35,15 | 29,90 |
| Autonomie financière (%) | 89,0 | 89,3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 88,62 | 93,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -4,1 | -9,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,0 | -10,6 |
| Rentabilité économique (%) | -5,1 | -10,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,43 | 35,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 34,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,36 | 37,34 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 36,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 363 | 2 408 |
Dirigeants
1- SOPHIE GOMEZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
413 153 743 00021
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
19 RUE EMILE ZOLA, 30220 AIGUES-MORTES
NAF 52.7H · créé le 01/07/1997 · Non employeuse
LA PASTOURELLEFermé
3 RUE EMILE ZOLA, 30220 AIGUES-MORTES
NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers · créé le 05/10/2000 · Non employeuse
