Mise à jour 06/12/2025
LES ROTISSERIES AVESNOISES
En activitéSARL · ANOR (59186) · créée le 01/09/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 404 390 239
- SIRET du siège
- 404 390 239 00014
- TVA intracommunautaire
- FR71404390239
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1995
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 12 RUE SAINT LAURENT, 59186 ANOR
- Dirigeant
- GREGORY ROUSSELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,96 | 3,53 |
| Marge brute (M €) | 2,49 | 2,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 790,83 | 479,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 797,63 | 501,20 |
| Résultat net (k €) | 617,39 | 384,77 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,3 | 5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 61,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,0 | 13,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20,1 | 14,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -318,75 | -207,38 |
| BFR exploitation (k €) | -356,46 | -228,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | 37,71 | 20,87 |
| BFR (j) | -29 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 610,54 | 360,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,4 | 10,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 492,35 | 461,05 |
| Trésorerie (k €) | 811,10 | 668,43 |
| Dettes financières (k €) | 1,31 | 1,30 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 0,2 |
| Autonomie financière (%) | 57,1 | 62,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,02 | -1,39 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 496,47 | 330,08 |
| Liquidité générale (%) | 177,2 | 214,3 |
| Couverture des dettes (%) | 46 570,2 | 27 636,3 |
| Fonds propres (k €) | 660,59 | 543,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 15,6 | 10,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 93,5 | 70,8 |
| Rentabilité économique (%) | 120,5 | 92,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,81 | 1,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,7 | 43,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,97 | 1,00 |
| Salaires / CA (%) | 24,4 | 28,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 53,20 | 59,21 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- GREGORY ROUSSEL
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège404 390 239 00014
Siège social
12 RUE SAINT LAURENT, 59186 ANOR
créé le 01/09/1995 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)404 390 239 00030
ROTISSERIES NOUVELLES
ZI LES TORRIERES, 88300 NEUFCHATEAU
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 01/04/2014 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE HENRIETTE DE VAUDEMONT, 88300 NEUFCHATEAU
NAF 15.8B · créé le 01/09/1999 · Non employeuse
