Mise à jour 06/12/2025
LES SAVEURS D'ANTAN
En activitéSARL · NOAILLAN (33730) · créée le 31/05/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 358 397
- SIRET du siège
- 490 358 397 00019
- TVA intracommunautaire
- FR72490358397
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/05/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 26 LA SAUBOTTE, 33730 NOAILLAN
- Dirigeant
- ALEXANDRE VASSILIEFFGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 141,62 | 136,52 |
| Marge brute (k €) | 103,59 | 102,96 |
| EBITDA - EBE (€) | 276 | -3 986 |
| Résultat d’exploitation (€) | -3 169 | -7 611 |
| Résultat net (k €) | -3,96 | -11,99 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | -2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 73,1 | 75,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | -2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | -5,6 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -12,30 | -14,67 |
| BFR (j) | -31 | -39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -511 | -8 362 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | -6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,18 | -11,61 |
| Trésorerie (k €) | 1,12 | 3,06 |
| Dettes financières (€) | 923 | 181 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | 0,3 |
| Autonomie financière (%) | 76,9 | 75,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,71 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes (%) | -55,4 | -4 619,9 |
| Fonds propres (k €) | 61,80 | 65,56 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,4 | -18,3 |
| Rentabilité économique (%) | -5,1 | -11,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,45 | 68,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,0 | 50,4 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,88 | 71,57 |
| Salaires / CA (%) | 46,5 | 52,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 295 | 1 287 |
Dirigeants
1- ALEXANDRE VASSILIEFF
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
490 358 397 00019
Établissements secondaires ouverts (1)490 358 397 00027
LES SAVEURS D'ANTAN
1 COURS DU MARECHAL FOCH, 33430 BAZAS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2008 · Non employeuseDépartement Gironde
