Mise à jour 06/12/2025
LES SAYES
En activitéSARL · RILLIEUX LA PAPE (69140) · créée le 05/09/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 805 347
- SIRET du siège
- 491 805 347 00037
- TVA intracommunautaire
- FR75491805347
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/09/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 AV DU LOUP PENDU, 69140 RILLIEUX LA PAPE
- Dirigeant
- ALEXANDRE BARONNIERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,14 | 5,88 |
| Marge brute (M €) | 1,90 | 1,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 771,37 | 768,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 754,18 | 778,12 |
| Résultat net (k €) | 222,32 | 230,50 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,4 | 2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 30,9 | 32,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,6 | 13,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,3 | 13,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -355,18 | -126,67 |
| BFR exploitation (k €) | -423,62 | -282,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 68,44 | 155,85 |
| BFR (j) | -21 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 224,00 | 259,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 226,82 | 224,59 |
| Trésorerie (k €) | 582,00 | 351,25 |
| Dettes financières (k €) | 2,12 | 3,10 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,6 | 0,9 |
| Autonomie financière (%) | 36,2 | 44,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,75 | -0,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 595,70 | 415,28 |
| Liquidité générale (%) | 134,3 | 146,5 |
| Couverture des dettes (%) | 10 591,2 | 8 372,2 |
| Fonds propres (k €) | 346,87 | 354,55 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,6 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64,1 | 65,0 |
| Rentabilité économique (%) | 216,1 | 217,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,26 | 1,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,4 | 21,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 469,66 | 480,59 |
| Salaires / CA (%) | 7,6 | 8,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,22 | 17,29 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ALEXANDRE BARONNIER
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège491 805 347 00037
Siège social
2 AV DU LOUP PENDU, 69140 RILLIEUX LA PAPE
créé le 01/10/2007 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)491 805 347 00029
Établissement secondaire
ZAC DE ST HUBERT LES SAYES, 38080 L'ISLE-D'ABEAU
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 06/09/2006 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
190 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON
NAF 74.1J · créé le 05/09/2006 · Non employeuse
