Mise à jour 06/12/2025
LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE
En activitéSAS · LA CELLE (83170) · créée le 04/02/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 059 376
- SIRET du siège
- 390 059 376 00017
- TVA intracommunautaire
- FR16390059376
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/02/1993
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 01.21ZCulture de la vigne
- Adresse du siège
- DOM DOMAINE DE L ESCARELLE, 83170 LA CELLE
- Dirigeant
- YPIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Culture et production animale, chasse et services annexes
Activité
L'acquisition sous toutes ses formes , de toutes propriétés ou domaines agricoles, viticoles ou forestiers, leur mise en valeur et leur exploitation en faire-valoir direct ou indirect ; La prise à bail en vue de leur exploitation de toutes propriétés à vocation agricole, viticole ou forestière ; La culture de vignobles, la production et la vente de raisin, la vinification, l'élevage, le conditionnement et la vente, conformément aux usages agricoles, de vin, ainsi que les activités qui sont dans le prolongement des actes de production réalisés par la Société ou qui ont pour support l'exploitation ; La réalisation de travaux agricoles sur tous domaines, y compris au profit de tiers ; La promotion et le développement d'activités touristiques de toute nature ayant pour support le domaine de l'Escarelle, dont notamment l'organisation d'évènements ouverts au public, ainsi que la création d'une offre d'hébergement tournée vers la découverte du vignoble et de son patrimoine rural ; L'acquisition, la construction, la prise à bail, l'aménagement de tous locaux et biens immobiliers ou mobiliers, nécessaires ou utiles à l'activité de la société, La production d'énergie, via notamment l'installation et l'exploitation de panneaux photovoltaïques sur les biens dont la société serait propriétaire ou locataire, étant précisé que la société pourra déléguer l'installation et l'exploitation desdits panneaux à un tiers ; La prise de participations ou intérêts dans toutes sociétés, entreprises de nature similaire ou connexe, par tous moyens, notamment apport, fusion commandite, souscription ou achat de titres, parts et droits sociaux ;
- Capital social
- 12 500 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 90 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,89 | 1,65 |
| Marge brute (M €) | 1,78 | 1,62 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,28 | 0,04 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,60 | -0,80 |
| Résultat net (M €) | -0,63 | -0,98 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,9 | 14,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 94,2 | 98,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,1 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -31,8 | -48,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,98 | 2,48 |
| BFR exploitation (M €) | 1,12 | 1,56 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,86 | 0,91 |
| BFR (j) | 377 | 542 |
| BFR exploitation (j) | 214 | 342 |
| BFR hors exploitation (j) | 163 | 200 |
| Délai de paiement clients (j) | 45 | 77 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 143 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 296 | 302 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 281,31 | -27,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,9 | -1,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,98 | 2,50 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 101,1 |
| Trésorerie (k €) | 0,29 | 26,53 |
| Dettes financières (M €) | 0,26 | 5,77 |
| Capacité de remboursement | 0,91 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,0 | 68,9 |
| Autonomie financière (%) | 92,4 | 57,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,90 | 154,76 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,84 | 0,53 |
| Liquidité générale (%) | 320,2 | 521,3 |
| Couverture des dettes (%) | 109,5 | -0,5 |
| Fonds propres (M €) | 12,59 | 8,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -33,3 | -59,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,0 | -11,7 |
| Rentabilité économique (%) | -4,7 | -5,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,84 | 0,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | 40,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 561,27 | 561,36 |
| Salaires / CA (%) | 29,7 | 34,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 62,44 | 66,66 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
DOM DOMAINE DE L ESCARELLE, 83170 LA CELLE
créé le 04/02/1993 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
CHATEAU DE L'ESCARELLEFermé
LE CHALET RN 7 SAINT JEAN, 83170 BRIGNOLES
NAF 52.2J · créé le 01/09/1999 · Non employeuse
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