Mise à jour 06/12/2025
L'ESCALE
En activitéSAS · LIGNY-EN-BARROIS (55500) · créée le 06/11/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 664 492
- SIRET du siège
- 891 664 492 00032
- TVA intracommunautaire
- FR44891664492
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/11/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 62 RUE LEROUX, 55500 LIGNY-EN-BARROIS
- Dirigeant
- CELINE LOMELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 196,71 | 148,74 |
| Marge brute (k €) | 85,57 | 59,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,84 | -0,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,99 | -5,25 |
| Résultat net (k €) | 1,92 | -6,49 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,2 | 20,1 |
| Taux de marge brute (%) | 43,5 | 40,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | -0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | -3,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 0,23 | -5,46 |
| BFR (j) | 0 | -13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,65 | -2,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | -1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,89 | -2,89 |
| Couverture du BFR (%) | 387,3 | |
| Trésorerie (€) | 658 | 2 567 |
| Dettes financières (k €) | 28,83 | 34,66 |
| Capacité de remboursement | 2,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 183,4 | 357,7 |
| Autonomie financière (%) | 24,4 | 16,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,86 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 33,5 | -6,2 |
| Fonds propres (k €) | 15,72 | 9,69 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,2 | -66,9 |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | -11,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 51,50 | 17,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,2 | 11,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,92 | 17,79 |
| Salaires / CA (%) | 20,8 | 12,0 |
| Impôts et taxes (€) | 734 | 283 |
Dirigeants
1- CELINE LOMEL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège891 664 492 00032
Siège social
62 RUE LEROUX, 55500 LIGNY-EN-BARROIS
créé le 01/09/2023 · Non employeuseDépartement Meuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
63 RUE LEROUX, 55500 LIGNY-EN-BARROIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 06/11/2020 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
62-64 62 RUE LEROUX, 55500 LIGNY-EN-BARROIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2023 · Non employeuse
