Mise à jour 06/12/2025
L'ESCALE DU SUD
En activitéSARL · VILLENEUVE-SAINT-GEORGES (94190) · créée le 20/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 392 532
- SIRET du siège
- 537 392 532 00017
- TVA intracommunautaire
- FR69537392532
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/10/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 35 RUE EMILE ZOLA, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
- Dirigeant
- FARHAT BARBOUCHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 112,86 | 96,30 |
| Marge brute (k €) | 81,41 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,54 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -9 335 | |
| Résultat net (k €) | -9,52 | 11,11 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,2 | 5,4 |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,3 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -14,27 | |
| BFR exploitation (k €) | -14,27 | |
| BFR hors exploitation (€) | 0 | |
| BFR (j) | -46 | |
| BFR exploitation (j) | -46 | |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,73 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,5 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 280 | |
| Trésorerie (k €) | 10,99 | |
| Dettes financières (€) | 346 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | |
| Autonomie financière (%) | 28,9 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -3 100,0 | |
| Fonds propres (€) | 6 454 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -8,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -147,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -137,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 43,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,5 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,79 | |
| Salaires / CA (%) | 46,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 204 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- FARHAT BARBOUCH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège537 392 532 00017
Siège social
35 RUE EMILE ZOLA, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
créé le 20/10/2011 · 3 à 5 salariésVilleneuve-Saint-Georges
