Mise à jour 06/12/2025
L.J.F GALLOU (BOUCHERIE DU CENTRE)
En activitéSAS · CHATILLON (92320) · créée le 05/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 924 926
- SIRET du siège
- 812 924 926 00015
- TVA intracommunautaire
- FR14812924926
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/08/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 10 AVENUE DE PARIS, 92320 CHATILLON
- Dirigeant
- LAURENCE JARIODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Boucherie, triperie, charcuterie, revente de charcuterie, volailles, rôtisserie, traiteur, lapins.
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 201614 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 362,90 | 359,28 |
| Marge brute (k €) | 151,55 | 147,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,59 | 31,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,44 | 27,61 |
| Résultat net (k €) | 29,51 | 27,34 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 41,8 | 41,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,9 | 8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | 7,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -51,69 | -37,87 |
| BFR (j) | -51 | -38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,61 | 30,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,72 | -15,38 |
| Trésorerie (k €) | 53,41 | 22,49 |
| Dettes financières (k €) | 73,28 | 87,20 |
| Capacité de remboursement | 2,12 | 2,81 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 113,9 | 250,3 |
| Autonomie financière (%) | 31,7 | 19,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,50 | 2,07 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 66,64 | |
| Liquidité générale (%) | 56,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 47,2 | 35,5 |
| Fonds propres (k €) | 64,36 | 34,84 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 8,1 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,9 | 78,5 |
| Rentabilité économique (%) | 26,5 | 22,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 102,29 | 80,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,2 | 22,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,23 | 57,27 |
| Salaires / CA (%) | 18,0 | 15,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 022 | 2 650 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
10 AVENUE DE PARIS, 92320 CHATILLON
créé le 05/08/2015 · 3 à 5 salariés
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