Mise à jour 06/12/2025
MAEMMY
En activitéSARL · SISTERON (04200) · créée le 27/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 934 287
- SIRET du siège
- 814 934 287 00016
- TVA intracommunautaire
- FR32814934287
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/11/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 2 ALLEE BERTIN, 04200 SISTERON
- Dirigeant
- LAURENT CLEMENTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 201614 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 110,83 | 109,60 |
| Marge brute (k €) | 73,67 | 77,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,25 | 18,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,87 | 14,70 |
| Résultat net (k €) | 6,04 | 10,52 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,8 | 16,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 13,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -18,72 | -19,80 |
| BFR (j) | -61 | -65 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,58 | 16,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,3 | 15,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,63 | -9,13 |
| Trésorerie (k €) | 4,09 | 10,67 |
| Dettes financières (k €) | 92,81 | 106,93 |
| Capacité de remboursement | 7,38 | 6,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 328,8 | 593,4 |
| Autonomie financière (%) | 19,7 | 12,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,82 | 5,29 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 44,79 | 40,81 |
| Liquidité générale (%) | 17,8 | 31,6 |
| Couverture des dettes (%) | 13,6 | 15,5 |
| Fonds propres (k €) | 28,23 | 18,02 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 9,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,4 | 58,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,3 | 11,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,51 | 44,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,5 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,21 | 26,50 |
| Salaires / CA (%) | 20,0 | 24,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 053 | 174 |
Dirigeants
1- LAURENT CLEMENT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège814 934 287 00016
Siège social
2 ALLEE BERTIN, 04200 SISTERON
créé le 27/11/2015 · 1 à 2 salariés
