Mise à jour 06/12/2025
MAGALI VOLTAIRE
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 30/07/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 548 654
- SIRET du siège
- 841 548 654 00018
- TVA intracommunautaire
- FR08841548654
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 182 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- MAGALIE RoquaisGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
L'exploitation de toutes activités se rapportant à la boulangerie-pâtisserie, salon de thé, confiserie, chocolaterie, petite restauration sur place et à emporter, activités connexes et complémentaires
- Capital social
- 200 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,11 | 1,66 |
| Marge brute (k €) | 658,55 | 938,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 135,40 | 57,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 91,98 | 26,40 |
| Résultat net (k €) | 86,32 | 19,52 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -33,4 | 3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 59,5 | 56,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,2 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,3 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -307,29 | -387,37 |
| BFR exploitation (k €) | -258,33 | -654,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | -48,95 | 267,20 |
| BFR (j) | -100 | -84 |
| BFR exploitation (j) | -84 | -142 |
| BFR hors exploitation (j) | -16 | 58 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 82 | 172 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 129,42 | 50,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -258,70 | -332,66 |
| Trésorerie (k €) | 48,59 | 54,71 |
| Dettes financières (M €) | 0,60 | 0,66 |
| Capacité de remboursement | 4,64 | 13,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 783,7 | |
| Autonomie financière (%) | 6,0 | -0,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,97 | 10,25 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,98 | 1,06 |
| Liquidité générale (%) | 36,1 | 35,1 |
| Couverture des dettes (%) | 21,5 | 7,7 |
| Fonds propres (k €) | 76,69 | -9,64 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,8 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 112,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,6 | 4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 468,57 | 617,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 37,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 348,28 | 585,20 |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | 35,2 |
| Impôts et taxes (€) | 6 386 | 9 180 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- MAGALIE Roquais
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- VINCENT Roquais
Gérant
Établissements
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Annonces légales (BODACC)
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