Mise à jour 06/12/2025
MAI BOUCHERIE CHARCUTERIE
En activitéSARL · YUTZ (57970) · créée le 05/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 688 072
- SIRET du siège
- 500 688 072 00015
- TVA intracommunautaire
- FR22500688072
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/10/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 143 RUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 57970 YUTZ
- Dirigeant
- DOMINIQUE LOUIS ALAIN MAIGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 720,93 | |
| Marge brute (k €) | 320,19 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,69 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,00 | |
| Résultat net (k €) | 7,59 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 44,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2016 |
| BFR (k €) | -69,41 | -71,48 |
| BFR exploitation (k €) | -75,51 | -82,86 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,10 | 11,38 |
| BFR (j) | -36 | |
| BFR exploitation (j) | -41 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,43 | -29,51 |
| Trésorerie (k €) | 59,98 | 41,97 |
| Dettes financières (k €) | 1,31 | 23,19 |
| Capacité de remboursement | 1,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,5 | 8,4 |
| Autonomie financière (%) | 78,4 | 72,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,83 | |
| Solvabilité | 2020 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,16 | |
| Liquidité générale (%) | 50,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 98,3 | |
| Fonds propres (k €) | 290,00 | 276,53 |
| Rentabilité | 2020 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 274,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,1 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 247,21 | |
| Salaires / CA (%) | 34,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 884 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- DOMINIQUE MAI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 688 072 00015
Siège social
143 RUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 57970 YUTZ
créé le 05/10/2007 · 6 à 9 salariés
