Mise à jour 06/12/2025
MAISON BALBALI (MAISON MB)
En activitéSARL · VILLEURBANNE (69100) · créée le 04/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 717 891
- SIRET du siège
- 803 717 891 00011
- TVA intracommunautaire
- FR47803717891
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/07/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 PLACE DES MAISONS NEUVES, 69100 VILLEURBANNE
- Dirigeant
- SABER BALBALIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie orientale, restauration, brasserie, salon de thé, café, service petits déjeuners, hôtellerie, maison meublée, alimentation générale, primeur, bazar.
- Capital social
- 22 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 299,81 | 293,19 |
| Marge brute (k €) | 170,32 | 181,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,15 | 37,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,24 | 11,73 |
| Résultat net (k €) | 1,81 | 6,72 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,8 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | 12,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,7 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -17,20 | 10,00 |
| BFR exploitation (k €) | -27,34 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,14 | |
| BFR (j) | -21 | 12 |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 15 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,16 | 33,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,1 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,56 | 32,03 |
| Couverture du BFR (%) | 320,4 | |
| Trésorerie (k €) | 20,76 | 22,04 |
| Dettes financières (k €) | 67,12 | 80,35 |
| Capacité de remboursement | 1,86 | 2,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 136,4 | 169,5 |
| Autonomie financière (%) | 32,4 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,30 | 1,56 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 49,16 | |
| Liquidité générale (%) | 79,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 53,9 | 41,5 |
| Fonds propres (k €) | 49,22 | 47,41 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,7 | 14,2 |
| Rentabilité économique (%) | -12,2 | 9,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 118,01 | 132,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 45,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 93,14 | 93,60 |
| Salaires / CA (%) | 31,1 | 31,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 718 | 1 380 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
5 PLACE DES MAISONS NEUVES, 69100 VILLEURBANNE
créé le 04/07/2014 · 6 à 9 salariésVilleurbanne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
27 RUE PIERRE BARATIN, 69100 VILLEURBANNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/10/2020 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes04/06/2026
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