Mise à jour 06/12/2025
MAISON COCHET SARL
En activitéSAS · SAINT-RAPHAEL (83700) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 573 750 403
- SIRET du siège
- 573 750 403 00012
- TVA intracommunautaire
- FR92573750403
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 98 BOULEVARD FELIX MARTIN, 83700 SAINT-RAPHAEL
- Dirigeant
- MAGALI MONIQUE CALDERONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 551,08 | |
| Marge brute (k €) | 446,32 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,99 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,08 | |
| Résultat net (k €) | 9,18 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 81,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2018 |
| BFR (k €) | 83,74 | 10,06 |
| BFR exploitation (k €) | -66,98 | -23,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 150,72 | 33,45 |
| BFR (j) | 7 | |
| BFR exploitation (j) | -15 | |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 200,21 | 148,60 |
| Couverture du BFR (%) | 239,1 | 1 476,8 |
| Trésorerie (k €) | 116,47 | 138,54 |
| Dettes financières (k €) | 103,44 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,5 | |
| Autonomie financière (%) | 59,9 | 87,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 44,63 | |
| Liquidité générale (%) | 429,3 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 299,52 | 298,38 |
| Rentabilité | 2023 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 348,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 63,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 298,72 | |
| Salaires / CA (%) | 54,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,54 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- MAGALI MONIQUE CALDERON
Président de SAS
- MAGALI MONIQUE BARCELLA
Président de SAS
- CHRISTOPHE JEROME CALDERON
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 3Siège573 750 403 00012
Siège social
98 BOULEVARD FELIX MARTIN, 83700 SAINT-RAPHAEL
créé le 01/10/1985 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)573 750 403 00038
Établissement secondaire
ANGLE RUE DENIS ANGE 1556 RUE LACAILLE, 83370 FREJUS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/08/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
QT LES JONQUIERES BOULEVARD DE LA LIBERATION, 83490 LE MUY
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/06/1990 · Non employeuse
