Mise à jour 21/07/2026
MAISON NOUILLES 09
CesséeSAS · PARIS (75009) · créée le 04/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 728 236
- SIRET du siège
- 853 728 236 00011
- TVA intracommunautaire
- FR18853728236
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/09/2019
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 29 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- ZHIJUN ChenPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 61,12 | 135,02 |
| Marge brute (k €) | 34,48 | 81,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,17 | -0,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,18 | 4,54 |
| Résultat net (k €) | 3,22 | 3,92 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -54,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,4 | 60,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -24,8 | -0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -23,2 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 67,53 | -32,27 |
| BFR (j) | 398 | -86 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,14 | 8,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 69,81 | -7,85 |
| Couverture du BFR (%) | 103,4 | |
| Trésorerie (k €) | 2,27 | 24,42 |
| Dettes financières (k €) | 39,08 | 50,52 |
| Capacité de remboursement | 9,45 | 6,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 125,5 | 181,0 |
| Autonomie financière (%) | 29,8 | 24,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 10,6 | 16,7 |
| Fonds propres (k €) | 31,14 | 27,92 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,3 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,3 | 14,0 |
| Rentabilité économique (%) | -20,2 | 5,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 0,85 | 30,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 1,4 | 22,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,55 | 30,15 |
| Salaires / CA (%) | 25,4 | 22,3 |
| Impôts et taxes (€) | 458 | 748 |
Dirigeants
1- ZHIJUN Chen
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 1Siège853 728 236 00011
Siège socialFermé
29 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
créé le 04/09/2019 · 0 salarié
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
29 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
créé le 04/09/2019 · 0 salarié
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