Mise à jour 06/12/2025
MAISON PHILIPPE VIALLET (MAISON PHILIPPE VIALLET/PEPIN VINS/LE CELLIER DES)
En activitéSARL · APREMONT (73190) · créée le 01/08/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 382 923 217
- SIRET du siège
- 382 923 217 00014
- TVA intracommunautaire
- FR21382923217
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/1991
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- LE CLOS RESERVE OU PRE ROUX ROUTE DE MYANS, 73190 APREMONT
- Dirigeant
- PHILIPPE JEAN VIALLETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Activité
Négoce en gros et au détail de vins (petite licence à emporter). Négoce et représentation commerciale de vins, alccols et dérivés. Conditionnement (embouteillage, étiquetage, habillage de bouteilles), négoce de bouteilles, etc...
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 9,56 | 12,27 |
| Marge brute (M €) | 3,03 | 3,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 753,53 | 850,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 266,42 | -2,62 |
| Résultat net (M €) | -0,60 | -1,87 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,1 | -9,7 |
| Taux de marge brute (%) | 31,7 | 28,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | -0,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -3,90 | -4,11 |
| BFR exploitation (M €) | 1,95 | 1,44 |
| BFR hors exploitation (M €) | -5,85 | -5,55 |
| BFR (j) | -147 | -121 |
| BFR exploitation (j) | 73 | 42 |
| BFR hors exploitation (j) | -220 | -163 |
| Délai de paiement clients (j) | 68 | 55 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 44 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 640,32 | 637,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -3,48 | -3,27 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 0,42 | 0,84 |
| Dettes financières (M €) | 0,00 | 0,73 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 1,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -10,7 | -2,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,56 | -0,99 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,13 | 8,14 |
| Liquidité générale (%) | 532,1 | 96,2 |
| Couverture des dettes (%) | 110 591,0 | 87,8 |
| Fonds propres (M €) | -0,92 | -0,31 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -6,3 | -15,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -0,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,26 | 1,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,2 | 14,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 788,12 | 874,90 |
| Salaires / CA (%) | 8,2 | 7,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 56,13 | 65,84 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,57 | 1,66 |
Dirigeants
3- MARIE-LAURE DESCOURVIERES
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans AUTOMOBILES THIERRY CUYNET, DIACLONE, DOLEA-EAU, FRUITIERE DES TROIS TERROIRS, GRAND DOLE DEVELOPPEMENT 39 et 13 autres
- CABINET Alain ARTAUD & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
LE CLOS RESERVE OU PRE ROUX ROUTE DE MYANS, 73190 APREMONT
créé le 01/08/1991 · 10 à 19 salariés
TERROIR D'EXCEPTION
9 BOULEVARD LOUIS BLANC, 83990 SAINT-TROPEZ
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/05/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
LE PIERREY - CAVES DE LA MUYREFermé
CHT DE LA MUYRE, 39210 DOMBLANS
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/12/2005 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes07/05/2026
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Jugement de plan de redressement30/06/2025
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 15 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Anasta / Me V.Rousseau Et Me M.Chapon 5 Avenue du Général de Gaulle 73000 Chambéry.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôt de l'état des créances13/06/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes06/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire06/06/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 mai 2024 désignant administrateur SELARL ANASTA / Me V.ROUSSEAU et Me M.CHAPON, 5 avenue du Général de Gaulle, 73000 CHAMBERY avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister l'entreprise débitrice pour tous ses actes de gestion., mandataire judiciaire SELARL Etude Bouvet & Guyonnet / Me T.Bouvet Et Jf Guyonnet 44 Rue Charles Montreuil L'Axiome - BP 60219 73002 Chambéry Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
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Dépôts des comptes25/02/2024
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Dépôts des comptes11/02/2022
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY