Mise à jour 06/12/2025
MAISON PONZONI
En activitéSAS · VILLERUPT (54190) · créée le 06/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 135 568
- SIRET du siège
- 750 135 568 00012
- TVA intracommunautaire
- FR23750135568
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/03/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 36 RUE DU MARECHAL FOCH, 54190 VILLERUPT
- Dirigeant
- XPS INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,34 | |
| Marge brute (M €) | 1,74 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 112,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 42,31 | |
| Résultat net (k €) | 26,30 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 3,8 |
| Taux de marge brute (%) | 74,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -94,01 | -0,82 |
| BFR exploitation (k €) | -241,07 | -239,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 147,06 | 238,52 |
| BFR (j) | -14 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 92,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 62,10 | 117,88 |
| Trésorerie (k €) | 156,11 | 118,69 |
| Dettes financières (k €) | 326,00 | 480,43 |
| Capacité de remboursement | 3,51 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 124,3 | 203,6 |
| Autonomie financière (%) | 29,6 | 23,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,50 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 470,56 | 536,64 |
| Liquidité générale (%) | 73,5 | 74,4 |
| Couverture des dettes (%) | 28,5 | |
| Fonds propres (k €) | 262,31 | 236,01 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,2 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,21 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 27 | 27 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,07 | |
| Salaires / CA (%) | 45,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 27,96 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 18,91 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- XPS INVEST908516933
Président de SAS
- JOEL PONZONI
Directeur Général
- YVELINE MARIE-FRANCE PONZONI
Directeur général délégué
Établissements
4 ouverts sur 4Siège social
36 RUE DU MARECHAL FOCH, 54190 VILLERUPT
créé le 06/03/2012 · 20 à 49 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissement secondaire
29 RUE DU COMMANDANT BRAINE, 54190 VILLERUPT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/08/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissement secondaire
2 RUE GAMBETTA, 54590 HUSSIGNY-GODBRANGE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/07/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissement secondaire
7 AVENUE DE LA CONCORDE, 54440 HERSERANGE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2021 · 3 à 5 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
