Mise à jour 06/12/2025
MAISON VIANEY
En activitéSARL · LYON (69001) · créée le 04/06/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 044 734
- SIRET du siège
- 803 044 734 00017
- TVA intracommunautaire
- FR19803044734
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/06/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.23ZCommerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 112 BOULEVARD DE LA CROIX-ROUSSE, 69001 LYON
- Dirigeant
- JEAN-LUC VIANEYGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- PoissonnerieIDCC 1504
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,31 | 1,16 |
| Marge brute (k €) | 546,41 | 525,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,01 | -36,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,90 | -23,30 |
| Résultat net (k €) | 11,05 | -4,84 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,5 | 5,0 |
| Taux de marge brute (%) | 41,6 | 45,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,6 | -3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | -2,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -147,46 | -154,47 |
| BFR exploitation (k €) | -47,61 | -80,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | -99,85 | -74,28 |
| BFR (j) | -40 | -48 |
| BFR exploitation (j) | -13 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | -27 | -23 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,99 | -37,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,0 | -3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -116,61 | -117,62 |
| Trésorerie (k €) | 30,85 | 36,85 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 1,13 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,8 |
| Autonomie financière (%) | 33,5 | 33,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,85 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 317,12 | 298,85 |
| Liquidité générale (%) | 57,8 | 52,1 |
| Couverture des dettes (%) | -3 278,2 | |
| Fonds propres (k €) | 159,53 | 148,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | -0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,9 | -3,3 |
| Rentabilité économique (%) | 6,8 | -15,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 280,10 | 266,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,3 | 23,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 270,67 | 298,81 |
| Salaires / CA (%) | 20,6 | 25,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,41 | 9,68 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- JEAN-LUC VIANEY
Gérant
Établissements
4 ouverts sur 5Siège social
112 BOULEVARD DE LA CROIX-ROUSSE, 69001 LYON
créé le 04/06/2014 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
RESIDENCE PARC DE LA CHENAIE 5 CHEMIN DE LA BASTERO, 69350 LA MULATIERE
NAF 82.11Z · Services administratifs combinés de bureau · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
Établissement secondaire
44 RUE DENFERT-ROCHEREAU, 69004 LYON
NAF 47.23Z · Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
Établissement secondaire
2 RUE DU BON PASTEUR, 69001 LYON
NAF 86.90B · Laboratoires d'analyses médicales · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DE LA PLATIERE, 69001 LYON
NAF 47.23Z · Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé · créé le 15/12/2020 · Non employeuse
