Mise à jour 06/12/2025
MAITRE PIERRE
En activitéSAS · MARSEILLE (13016) · créée le 07/02/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 332 335 165
- SIRET du siège
- 332 335 165 00053
- TVA intracommunautaire
- FR28332335165
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/02/1985
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- 45 AVENUE ANDRE ROUSSIN, 13016 MARSEILLE
- Dirigeant
- MARC SIARIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 20249 mois | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,35 | 22,56 |
| Marge brute (M €) | 6,66 | 3,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | -83,66 | -101,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -352,52 | -96,32 |
| Résultat net (k €) | -837,19 | -326,55 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,3 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 43,4 | 14,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,5 | -0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 2,37 | 6,10 |
| BFR exploitation (M €) | 2,21 | 1,60 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,16 | 4,50 |
| BFR (j) | 56 | 97 |
| BFR exploitation (j) | 52 | 25 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 72 |
| Délai de paiement clients (j) | 58 | 54 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 60 | 21 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -552,37 | -355,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,6 | -1,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,80 | 6,84 |
| Couverture du BFR (%) | 118,2 | 112,2 |
| Trésorerie (M €) | 0,43 | 0,75 |
| Dettes financières (M €) | 3,64 | 5,30 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 120,0 | 235,2 |
| Autonomie financière (%) | 24,1 | 14,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,96 | 13,83 |
| Liquidité générale (%) | 124,4 | 110,7 |
| Couverture des dettes (%) | -15,2 | -6,7 |
| Fonds propres (M €) | 3,03 | 2,25 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -5,5 | -1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -27,6 | -14,5 |
| Rentabilité économique (%) | -5,3 | -1,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,36 | 0,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | 3,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,33 | 0,92 |
| Salaires / CA (%) | 28,2 | 4,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 115,34 | 28,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
4- MARC SIARI
Président de SAS
- HGFI ST MARTIN
Président de SAS
- GUY OPPE
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- STIRNWEISS FINCK ET ASSOCIES SFA
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 6Siège social
45 AVENUE ANDRE ROUSSIN, 13016 MARSEILLE
créé le 01/10/2024 · Non employeuse
LA FLAM
ZA DE LA BIEVRE RUE DE L’ARTISANAT, 57400 SARREBOURG
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/11/1999 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
RUE DE NIDERVILLER RUE DE NIDERVILLER, 57400 SARREBOURG
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/10/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
23 RUE SAINT-MARTIN, 57400 SARREBOURG
NAF 74.1J · créé le 07/02/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZONE ARTISANALE RUE DE NIDERVILLER, 57400 SARREBOURG
NAF 15.8A · créé le 01/04/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
20 RUE DU MOULIN, 57400 BUHL-LORRAINE
NAF 74.1J · créé le 15/10/1994 · Non employeuse
