Mise à jour 06/12/2025
MALILU
En activitéSARL · AIGREFEUILLE-D'AUNIS (17290) · créée le 24/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 123 224
- SIRET du siège
- 851 123 224 00012
- TVA intracommunautaire
- FR78851123224
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 RUE DE L'AUNIS, 17290 AIGREFEUILLE-D'AUNIS
- Dirigeant
- GAUTHIER PATRICK BERNARD DEFAUXGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolats, traiteur, sandwicherie. Fabrication à caractère artisanal, transformation et production associées à la vente au détail de produits alimentaires de boulangerie-pâtisserie.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 888,05 | 785,08 |
| Marge brute (k €) | 651,84 | 534,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,85 | 31,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,55 | 31,65 |
| Résultat net (k €) | 25,38 | 30,45 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,1 | 10,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -37,29 | -17,58 |
| BFR exploitation (k €) | -72,96 | -45,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,67 | 27,51 |
| BFR (j) | -15 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,24 | 30,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,11 | 7,90 |
| Trésorerie (k €) | 32,18 | 25,48 |
| Dettes financières (k €) | 154,17 | 206,89 |
| Capacité de remboursement | 6,11 | 6,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 86,2 | 134,8 |
| Autonomie financière (%) | 39,7 | 35,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,23 | 5,82 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 189,30 | 144,22 |
| Liquidité générale (%) | 57,5 | 55,6 |
| Couverture des dettes (%) | 16,4 | 14,5 |
| Fonds propres (k €) | 178,84 | 153,46 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,2 | 19,8 |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | 8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 457,69 | 354,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,5 | 45,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 427,83 | 326,06 |
| Salaires / CA (%) | 48,2 | 41,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 590 | 4 206 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5 RUE DE L'AUNIS, 17290 AIGREFEUILLE-D'AUNIS
créé le 24/05/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Charente-Maritime
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