Mise à jour 06/12/2025
MALOREST
En activitéSARL · METZ (57070) · créée le 05/12/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 410 106 637
- SIRET du siège
- 410 106 637 00029
- TVA intracommunautaire
- FR53410106637
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/12/1996
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- FAUBOURG DE BORNY 14 RUE JULES MICHELET, 57070 METZ
- Dirigeant
- Frédéric GEHINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Commerce D'articles de consommation courante, notamment D'alimentation par L'exploitation de restaurants suivant le système MC Donald's.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 90 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,28 | 4,25 |
| Marge brute (M €) | 3,17 | 3,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 914,63 | 352,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -43,79 | 56,19 |
| Résultat net (k €) | -37,13 | 37,84 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 74,0 | 76,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,3 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -112,50 | -109,91 |
| BFR exploitation (k €) | -765,54 | -485,43 |
| BFR hors exploitation (k €) | 653,04 | 375,52 |
| BFR (j) | -9 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -64 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 55 | 32 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 93,74 | 182,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,74 | 36,15 |
| Trésorerie (k €) | 101,76 | 146,06 |
| Dettes financières (k €) | 149,92 | 279,80 |
| Capacité de remboursement | 1,60 | 1,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 104,0 | 154,3 |
| Autonomie financière (%) | 11,5 | 18,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | 0,38 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,11 | 0,79 |
| Liquidité générale (%) | 84,2 | 68,3 |
| Couverture des dettes (%) | 62,5 | 65,3 |
| Fonds propres (k €) | 144,15 | 181,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,9 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -25,8 | 20,9 |
| Rentabilité économique (%) | -14,9 | 12,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,16 | 1,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,3 | 38,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,18 | 1,22 |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | 28,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 60,58 | 52,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL329879712
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
FAUBOURG DE BORNY 14 RUE JULES MICHELET, 57070 METZ
créé le 07/07/1997 · 20 à 49 salariésMetz
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
40 PLACE SAINT-LOUIS, 57000 METZ
NAF 00.0Z · créé le 05/12/1996 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes21/07/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Modifications diverses21/04/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Dépôts des comptes21/04/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Dépôts des comptes21/04/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Dépôts des comptes21/04/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses05/04/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Dépôts des comptes24/06/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Dépôts des comptes24/11/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Modifications diverses09/07/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Dépôts des comptes20/09/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de metz