Mise à jour 06/12/2025
MANDIANA SHIVA
En activitéSARL · LE MOULE (97160) · créée le 04/07/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 351 463 997
- SIRET du siège
- 351 463 997 00012
- TVA intracommunautaire
- FR63351463997
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/07/1989
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LD LA BAIE, 97160 LE MOULE
- Dirigeant
- JEAN-ERIC MOUTOUSSAMYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 652,56 | 324,94 |
| Marge brute (k €) | 401,84 | 207,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,29 | -22,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -38,03 | -7,87 |
| Résultat net (k €) | -36,38 | -6,21 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 100,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,6 | 64,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,7 | -6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,8 | -2,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -126,48 | -59,36 |
| BFR exploitation (k €) | -71,69 | -90,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | -54,79 | 30,72 |
| BFR (j) | -70 | -66 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -100 |
| BFR hors exploitation (j) | -30 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 28 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -21,11 | -26,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,2 | -8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 177,53 | 233,43 |
| Trésorerie (k €) | 304,02 | 292,79 |
| Dettes financières (k €) | 51,46 | 59,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 32,3 | 30,5 |
| Autonomie financière (%) | 45,6 | 56,0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -41,0 | -44,0 |
| Fonds propres (k €) | 159,08 | 195,47 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -5,6 | -1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -22,9 | -3,2 |
| Rentabilité économique (%) | -18,1 | -3,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 231,82 | 90,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 27,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 231,76 | 133,27 |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | 41,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,34 | 0,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-ERIC MOUTOUSSAMY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
351 463 997 00012
