Mise à jour 06/12/2025

MANICE

En activité

SAS · SAINT-NABORD (88200) · créée le 10/10/2013

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 797 910 775
SIRET du siège: 797 910 775 00031
TVA intracommunautaire: FR93797910775
Forme juridique: SAS

Date de création: 10/10/2013
Effectif salarié: 1 à 2 salariés (2023)
Établissements: 2 ouverts sur 4
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
Adresse du siège: 1 RUE DU HAUT DE LA PLAINE, 88200 SAINT-NABORD
Dirigeant: MATHIEU BALLANDGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d’affaires (k €)	135,84	154,62	158,24	132,39
EBITDA - EBE (€)	7 924	1 305	297	3 208
Résultat d’exploitation (€)	3 651	-2 304	-4 520	-3 962
Résultat net (k €)	594,84	283,72	185,07	92,95

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	-12,1	-2,3	19,5	3,2
Taux de marge d’EBITDA (%)	5,8	0,8	0,2	2,4
Taux de marge opérationnelle (%)	2,7	-1,5	-2,9	-3,0
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (k €)	176,81	-212,14	-263,52	-303,40
BFR exploitation (k €)	-34,25	-7,36	-8,79	-23,92
BFR hors exploitation (k €)	211,06	-204,78	-254,74	-279,47
BFR (j)	469	-494	-600	-825
BFR exploitation (j)	-91	-17	-20	-65
BFR hors exploitation (j)	559	-477	-580	-760
Délai de paiement clients (j)	18	36	48	15
Délai de paiement fournisseurs (j)	37	20	25	27
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	566,47	290,70	158,23	100,96
Capacité d’autofinancement / CA (%)	417,0	188,0	100,0	76,3
Fonds de roulement net global (k €)	684,38	379,00	100,49	-148,22
Couverture du BFR (%)	387,1
Trésorerie (k €)	507,58	591,14	364,02	155,18
Dettes financières (k €)	8,53	3,63	2,46	1,71
Capacité de remboursement	0,02	0,01	0,02	0,02
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	0,7	0,4	0,4	0,4
Autonomie financière (%)	78,1	79,0	68,0	57,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-63,00	-450,23	-1 217,60	-47,85
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
État des dettes à 1 an au plus (k €)	344,52	241,57	293,53
Liquidité générale (%)	295,5	254,3	132,9
Couverture des dettes (%)	6 638,6	8 017,0	6 432,2	5 918,0
Fonds propres (M €)	1,23	0,91	0,62	0,44
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	437,9	183,5	117,0	70,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	48,5	31,1	29,7	21,3
Rentabilité économique (%)	0,3	-0,3	-0,7	-0,9
Valeur ajoutée (k €)	77,41	103,30	109,93	100,47
Valeur ajoutée / CA (%)	57,0	66,8	69,5	75,9
Structure d’activité	2021	2020	2019	2018
Salaires et charges sociales (k €)	66,43	98,15	106,18	94,18
Salaires / CA (%)	48,9	63,5	67,1	71,1
Impôts et taxes (€)	3 063	3 837	3 453	3 080

Dirigeants

MATHIEU BALLAND
Gérant
MARTINE CLAUDE BALLAND
Directeur Général
MARCEL PEIFFER AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
452713209

Établissements

2 ouverts sur 4

Siège

Siège social

1 RUE DU HAUT DE LA PLAINE, 88200 SAINT-NABORD

créé le 30/11/2023 · 1 à 2 salariés

797 910 775 00031

Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

12 LE FAING VAIREL, 88600 DEYCIMONT

NAF 35.11Z · Production d'électricité · créé le 06/01/2025 · Non employeuse

797 910 775 00049

Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

24 AVENUE DU ROSE POIRIER, 88000 EPINAL

NAF 64.30Z · Fonds de placement et entités financières similaires · créé le 10/10/2013 · Non employeuse

797 910 775 00015

Établissement secondaireFermé

240 RUE DES PRIMEVERES, 88000 EPINAL

NAF 69.20Z · Activités comptables · créé le 12/11/2013 · 0 salarié

797 910 775 00023

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