Mise à jour 06/12/2025
MARGUERITE
En activitéSAS · LE VESINET (78110) · créée le 23/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 515 006 310
- SIRET du siège
- 515 006 310 00012
- TVA intracommunautaire
- FR32515006310
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/09/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 PLACE DE L'EGLISE, 78110 LE VESINET
- Dirigeant
- PHILIPPE ALBERT LARROUDEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Acquisition de fonds de commerce de boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - confiserie - glaces - salon de thé - traiteur comestible sandwiches - quiches - pizzas et boissons a emporter - vente a consommer sur place
- Capital social
- 200 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 887,58 | |
| Marge brute (k €) | 664,81 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,39 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 56,64 | |
| Résultat net (k €) | 43,75 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2019 |
| BFR (k €) | 7,86 | -35,41 |
| BFR exploitation (k €) | -254,41 | -74,43 |
| BFR hors exploitation (k €) | 262,27 | 39,02 |
| BFR (j) | -14 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 84,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 126,53 | -51,72 |
| Couverture du BFR (%) | 1 609,0 | |
| Trésorerie (k €) | 118,67 | -16,31 |
| Dettes financières (k €) | 207,06 | 137,57 |
| Capacité de remboursement | 1,63 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,0 | 40,1 |
| Autonomie financière (%) | 51,5 | 58,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,33 | |
| Solvabilité | 2024 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 61,2 | |
| Fonds propres (k €) | 575,60 | 343,17 |
| Rentabilité | 2024 | 2019 |
| Marge nette (%) | 4,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 501,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2019 |
| Effectif | 11 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 397,00 | |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,04 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- PHILIPPE ALBERT LARROUDE
Président de SAS
Également dans L'ATELIER, PL HOLDING, SCI DU 33-35 AVENUE JEAN JAURES, PHILIPPE LARROUDE (fermée)
- PHILIPPE LAS
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 4Siège social
4 PLACE DE L'EGLISE, 78110 LE VESINET
créé le 23/09/2009 · 10 à 19 salariésDépartement Yvelines
Établissement secondaire
94 ROUTE DE MONTESSON, 78110 LE VESINET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/05/2025 · Non employeuseDépartement Yvelines
Établissement secondaire
4 PLACE DU DOCTEUR ROUX, 78400 CHATOU
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 16/05/2025 · Non employeuse
Établissement secondaire
14 PLACE DE L'EGLISE, 78110 LE VESINET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/05/2025 · Non employeuseDépartement Yvelines
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