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SAS · VENTABREN (13122) · créée le 07/09/2005

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SIREN
484 026 323
SIRET du siège
484 026 323 00036
TVA intracommunautaire
FR39484026323
Forme juridique
SAS
Date de création
07/09/2005
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
823 CHEMIN DES GOURGOULONS, 13122 VENTABREN
Dirigeant
DAMIENNE MARIE CHRISTIANE BRIDIERPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 35 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (k €)405,48
Marge brute (k €)270,64
EBITDA - EBE (k €)23,38
Résultat d’exploitation (k €)30,21
Résultat net (k €)24,67
Voir les 30 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)66,7
Taux de marge d’EBITDA (%)5,8
Taux de marge opérationnelle (%)7,4
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-17,52
BFR (j)-16
Délai de paiement fournisseurs (j)22
Ratio des stocks / CA (j)7
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)38,36
Capacité d’autofinancement / CA (%)9,5
Fonds de roulement net global (k €)47,27
Trésorerie (k €)64,79
Dettes financières (k €)58,70
Capacité de remboursement1,53
Ratio d’endettement (Gearing) (%)169,6
Autonomie financière (%)23,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,26
Solvabilité20202019
Couverture des dettes (%)65,4
Fonds propres (k €)34,61
Rentabilité20202019
Marge nette (%)6,1
Rentabilité sur fonds propres (%)71,3
Rentabilité économique (%)32,4
Valeur ajoutée (k €)186,88
Valeur ajoutée / CA (%)46,1
Structure d’activité20202019
Effectif7
Salaires et charges sociales (k €)160,09
Salaires / CA (%)39,5
Impôts et taxes ()4 921
Chiffre d’affaires à l’export ()494

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

823 CHEMIN DES GOURGOULONS, 13122 VENTABREN

créé le 01/09/2021 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône

484 026 323 00036
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

43 ALLEE TURCAT MERY, 13008 MARSEILLE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/09/2005 · Non employeuse

484 026 323 00010

AU MOULIN DE MIGNETFermé

ANGLE 44 BIS RUE MIGNET 1 RUE LISSE SAINT-LOUIS, 13100 AIX-EN-PROVENCE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 25/09/2013 · Non employeuse

484 026 323 00028

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