Mise à jour 05/01/2026
MARNIERE VIANDE
En activitéSAS · MAUREPAS (78310) · créée le 02/01/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 358 909
- SIRET du siège
- 434 358 909 00019
- TVA intracommunautaire
- FR79434358909
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 31 RUE DE CHEVREUSE, 78310 MAUREPAS
- Dirigeant
- New Retail Food Concept SAS (NRFC SAS)Président de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,09 | 4,80 |
| Marge brute (M €) | 5,09 | 2,16 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,00 | 1,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 80,01 | 106,50 |
| Résultat net (k €) | 73,32 | -164,98 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | -2,8 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 44,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,6 | 20,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -362,56 | -34,90 |
| BFR exploitation (M €) | -0,31 | -0,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | -51,51 | 527,15 |
| BFR (j) | -26 | -3 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -42 |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 63 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 100,70 | 113,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -35,14 | 205,80 |
| Trésorerie (k €) | 327,42 | 240,70 |
| Dettes financières (k €) | 0,34 | 267,97 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 2,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -1,3 | -7,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,33 | 0,03 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,92 | 1,00 |
| Liquidité générale (%) | 95,9 | 93,8 |
| Couverture des dettes (%) | 29 968,8 | 42,3 |
| Fonds propres (k €) | -15,46 | -88,77 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,4 | -3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 59,4 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,05 | 2,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | 42,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,04 | 1,03 |
| Salaires / CA (%) | 20,4 | 21,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,54 | 29,29 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- New Retail Food Concept SAS (NRFC SAS)907699706
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège434 358 909 00019
Siège social
31 RUE DE CHEVREUSE, 78310 MAUREPAS
créé le 02/01/2001 · 20 à 49 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes07/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles