Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94210) · créée le 28/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 168 201
- SIRET du siège
- 531 168 201 00014
- TVA intracommunautaire
- FR61531168201
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/02/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 4 AVENUE DU CHATEAU, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- CHALOM BOUSKILAGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 535,22 | 496,69 |
| Marge brute (k €) | 162,16 | 153,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,20 | 17,50 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 647 | 9 644 |
| Résultat net (€) | -1 365 | 826 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,8 | -2,3 |
| Taux de marge brute (%) | 30,3 | 31,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 1,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -63,16 | -42,63 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -42 | -31 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,03 | 11,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,96 | -6,45 |
| Trésorerie (k €) | 60,20 | 36,19 |
| Dettes financières (k €) | 5,54 | |
| Capacité de remboursement | 0,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 136,5 | |
| Autonomie financière (%) | 2,7 | 4,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,75 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 72,81 | |
| Liquidité générale (%) | 91,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 210,5 | |
| Fonds propres (€) | 2 694 | 4 059 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -50,7 | 20,3 |
| Rentabilité économique (%) | 98,3 | 100,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 90,48 | 80,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,9 | 16,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 71,62 | 59,85 |
| Salaires / CA (%) | 13,4 | 12,1 |
| Impôts et taxes (€) | 5 670 | 3 435 |
Dirigeants
2- CHALOM BOUSKILA
Gérant
- CHALOM MINAHIM BOUSKILA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège531 168 201 00014
Siège social
4 AVENUE DU CHATEAU, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 28/02/2011 · 1 à 2 salariés
