Mise à jour 06/12/2025
M.B.E
En activitéSARL · AIX EN PROVENCE (13100) · créée le 08/10/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 420 472 813
- SIRET du siège
- 420 472 813 00039
- TVA intracommunautaire
- FR90420472813
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/10/1998
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 56 PLACE RICHELME, 13100 AIX EN PROVENCE
- Dirigeant
- JEAN-CHRISTOPHE PIERRE ROBERT FAVIEREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 701,22 | 537,75 |
| Marge brute (k €) | 500,50 | 375,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 67,32 | 43,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,62 | 9,65 |
| Résultat net (k €) | 10,70 | 5,80 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,4 | -7,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 100,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,4 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | 8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -74,23 | -23,14 |
| BFR (j) | -38 | -15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,86 | 33,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | 6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,90 | 24,09 |
| Trésorerie (k €) | 70,33 | 47,24 |
| Dettes financières (k €) | 110,88 | 163,07 |
| Capacité de remboursement | 3,27 | 4,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,4 | 74,6 |
| Autonomie financière (%) | 54,4 | 51,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,60 | 2,64 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 30,5 | 20,7 |
| Fonds propres (k €) | 229,19 | 218,50 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | 2,7 |
| Rentabilité économique (%) | 3,7 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 283,39 | 209,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 38,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 12 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 228,73 | 177,33 |
| Salaires / CA (%) | 32,6 | 33,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,00 | 5,40 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège420 472 813 00039
Siège social
56 PLACE RICHELME, 13100 AIX EN PROVENCE
créé le 27/04/2015 · 6 à 9 salariésAix-en-Provence
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
CTRE CIAL GRAND VAL 1 LA CONRAIE, 44700 ORVAULT
NAF 47.78A · Commerces de détail d'optique · créé le 08/10/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE BOIS RAGUENET 13 RUE BONNETABLE, 44700 ORVAULT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 02/07/2000 · Non employeuse
