Mise à jour 06/12/2025
MBE
En activitéSARL · PARIS (75013) · créée le 20/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 224 321
- SIRET du siège
- 529 224 321 00016
- TVA intracommunautaire
- FR61529224321
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 109 AVENUE D'ITALIE, 75013 PARIS
- Dirigeant
- TORAMAN YURTSEVERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 402,65 | 381,06 |
| Marge brute (k €) | 207,64 | 209,57 |
| EBITDA - EBE (k €) | -24,95 | 18,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -27,01 | 18,05 |
| Résultat net (k €) | -28,34 | 6,64 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,7 | 22,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,6 | 55,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,2 | 5,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,7 | 4,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -76,72 | -49,36 |
| BFR (j) | -69 | -47 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -26,33 | 11,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,5 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -73,49 | -40,15 |
| Trésorerie (k €) | 3,24 | 9,22 |
| Dettes financières (k €) | 10,72 | 18,23 |
| Capacité de remboursement | 1,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,5 | 11,8 |
| Autonomie financière (%) | 51,5 | 65,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,48 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -245,6 | 64,0 |
| Fonds propres (k €) | 126,64 | 154,98 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,0 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -22,4 | 4,3 |
| Rentabilité économique (%) | -19,7 | 10,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 148,07 | 159,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,8 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 10 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 169,70 | 136,98 |
| Salaires / CA (%) | 42,1 | 35,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 315 | 3 281 |
Dirigeants
1- TORAMAN YURTSEVER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
529 224 321 00016
