Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SARCELLES (95200) · créée le 01/04/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 656 544
- SIRET du siège
- 481 656 544 00014
- TVA intracommunautaire
- FR26481656544
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2005
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 34 BOULEVARD ALBERT CAMUS, 95200 SARCELLES
- Dirigeant
- LOUIS ERNEST CHALOM LEVYGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 247,52 | 286,99 |
| Marge brute (k €) | 94,05 | 120,44 |
| EBITDA - EBE (€) | -1 735 | 3 005 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 852 | 1 664 |
| Résultat net (k €) | 3,82 | -27,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,8 | 46,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 38,0 | 42,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,7 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -152,66 | -150,38 |
| BFR exploitation (k €) | -180,01 | -179,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,35 | 29,29 |
| BFR (j) | -222 | -189 |
| BFR exploitation (j) | -262 | -225 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 37 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 280 | 243 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 169 | 1 134 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,3 | 0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -132,21 | -135,80 |
| Trésorerie (k €) | 20,45 | 14,58 |
| Dettes financières (€) | 1 905 | 1 905 |
| Capacité de remboursement | 1,68 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,9 | 12,3 |
| Autonomie financière (%) | 9,6 | 7,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,22 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 182,50 | 181,57 |
| Liquidité générale (%) | 26,5 | 24,2 |
| Couverture des dettes (%) | -166,4 | 59,5 |
| Fonds propres (k €) | 19,29 | 15,47 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 1,5 | -9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,8 | -175,9 |
| Rentabilité économique (%) | 18,2 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,63 | 52,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,1 | 18,2 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 49,84 | 47,41 |
| Salaires / CA (%) | 20,1 | 16,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 527 | 1 750 |
Dirigeants
1- LOUIS ERNEST CHALOM LEVY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège481 656 544 00014
Siège social
34 BOULEVARD ALBERT CAMUS, 95200 SARCELLES
créé le 01/04/2005 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
PLACE JEAN MOULIN, 95200 SARCELLES
NAF 55.3B · créé le 01/04/2005 · Non employeuse
NATANYAFermé
5 PLACE JEAN MOULIN, 95200 SARCELLES
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/04/2005 · Non employeuse
