Mise à jour 06/12/2025
MCH
En activitéSARL · NANTES (44100) · créée le 01/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 797 670 064
- SIRET du siège
- 797 670 064 00022
- TVA intracommunautaire
- FR28797670064
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 PLACE DES DERVALLIERES, 44100 NANTES
- Dirigeant
- RIDHA CHENIBGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PATISSERIE, TRAITEUR, FABRICATION DE PLATS CUISINS SUR PLACE ET EMPORTER
- Capital social
- 1 200 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 297,76 | 220,00 |
| Marge brute (k €) | 166,47 | 126,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,80 | 4,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,97 | 26,81 |
| Résultat net (k €) | 5,26 | 22,54 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 45,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,9 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | 12,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | -31,49 | -42,23 |
| BFR (j) | -38 | -69 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 130 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 10 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,67 | 68,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,7 | 31,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,13 | -28,30 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 27,36 | 13,93 |
| Dettes financières (k €) | 15,36 | 27,36 |
| Capacité de remboursement | 0,38 | 0,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,4 | 39,8 |
| Autonomie financière (%) | 34,9 | 40,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,32 | 3,36 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 264,9 | 251,9 |
| Fonds propres (k €) | 29,87 | 68,69 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,6 | 32,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,4 | 27,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 120,68 | 74,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,5 | 33,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 80,84 | 67,84 |
| Salaires / CA (%) | 27,1 | 30,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 047 | 2 623 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
MCHFermé
CENTRE COMMERCIAL DES DERVALLIERES 11 RUE CHARLES ROGER, 44100 NANTES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2013 · Non employeuse
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