Mise à jour 06/12/2025
MD BOURGUIGNON
En activitéSARL · BOIS-COLOMBES (92270) · créée le 20/12/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 428 886 709
- SIRET du siège
- 428 886 709 00016
- TVA intracommunautaire
- FR50428886709
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/1999
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 145 RUE DES BOURGUIGNONS, 92270 BOIS-COLOMBES
- Dirigeant
- MALY CHUONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 199,86 | 193,91 |
| Marge brute (k €) | 183,79 | 175,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,04 | 40,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,43 | 25,02 |
| Résultat net (k €) | 24,55 | 20,44 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | 30,4 |
| Taux de marge brute (%) | 92,0 | 90,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,5 | 20,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,2 | 12,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -20,81 | -40,45 |
| BFR exploitation (k €) | -27,53 | -46,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,72 | 6,07 |
| BFR (j) | -37 | -75 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -86 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 119 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,84 | 34,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,4 | 17,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,11 | 26,90 |
| Trésorerie (k €) | 50,92 | 67,35 |
| Dettes financières (k €) | 41,21 | 65,32 |
| Capacité de remboursement | 1,06 | 1,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,4 | 58,9 |
| Autonomie financière (%) | 64,8 | 49,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,21 | -0,05 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 33,26 | 75,27 |
| Liquidité générale (%) | 187,7 | 102,3 |
| Couverture des dettes (%) | 94,3 | 52,8 |
| Fonds propres (k €) | 135,42 | 110,87 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 12,3 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,1 | 18,4 |
| Rentabilité économique (%) | 18,4 | 14,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 126,50 | 119,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 63,3 | 61,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,69 | 73,21 |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | 37,8 |
| Impôts et taxes (€) | 5 761 | 5 868 |
Dirigeants
1- MALY CHUON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège428 886 709 00016
Siège social
145 RUE DES BOURGUIGNONS, 92270 BOIS-COLOMBES
créé le 20/12/1999 · 1 à 2 salariésBois-Colombes
