Mise à jour 06/12/2025
MEEM
En activitéSARL · ORSAY (91400) · créée le 15/09/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 203 068
- SIRET du siège
- 439 203 068 00010
- TVA intracommunautaire
- FR16439203068
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 16 RUE DE PARIS, 91400 ORSAY
- Dirigeant
- NASEM AHMEEDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 121,99 | 129,02 |
| Marge brute (k €) | 75,08 | 80,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,89 | -4,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,02 | -3,22 |
| Résultat net (k €) | 7,02 | -6,20 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | 41,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | -3,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -1,17 | -4,09 |
| BFR exploitation (€) | -2 207 | -4 624 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 041 | 538 |
| BFR (j) | -3 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -7 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,46 | -7,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | -5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,58 | 11,31 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 20,74 | 15,39 |
| Dettes financières (€) | 744 | 744 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 3,6 |
| Autonomie financière (%) | 60,2 | 51,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,90 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 868,1 | -1 010,1 |
| Fonds propres (k €) | 27,68 | 20,66 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,8 | -4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,4 | -30,0 |
| Rentabilité économique (%) | 24,7 | -15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 39,60 | 44,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 34,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,05 | 47,61 |
| Salaires / CA (%) | 26,3 | 36,9 |
| Impôts et taxes (€) | 664 | 791 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- NASEM AHMEED
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
439 203 068 00010
