Mise à jour 10/04/2026
MEJ RESTAURATION
En activitéSAS · AIX LES BAINS (73100) · créée le 01/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 887 751 246
- SIRET du siège
- 887 751 246 00018
- TVA intracommunautaire
- FR22887751246
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 323 BD PDT WILSON, 73100 AIX LES BAINS
- Dirigeant
- CYRIL MEHDI MAKHLOUFIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 238,51 | 289,34 |
| Marge brute (k €) | 134,30 | 155,83 |
| EBITDA - EBE (€) | -7 875 | -7 241 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -28,12 | -29,16 |
| Résultat net (k €) | -40,86 | -40,07 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -17,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,3 | 53,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | -2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,8 | -10,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -51,88 | -44,51 |
| BFR exploitation (k €) | -47,10 | -47,46 |
| BFR hors exploitation (€) | -4 782 | 2 955 |
| BFR (j) | -78 | -55 |
| BFR exploitation (j) | -71 | -59 |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,15 | -18,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,0 | -6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -51,53 | -41,55 |
| Trésorerie (k €) | 0,34 | 2,96 |
| Dettes financières (k €) | 127,34 | 118,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -51,9 | -17,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,83 | |
| Liquidité générale (%) | 7,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -15,0 | -15,5 |
| Fonds propres (k €) | -65,55 | -24,69 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -17,1 | -13,8 |
| Rentabilité économique (%) | -45,5 | -31,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 55,48 | 66,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,3 | 23,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 58,62 | 70,43 |
| Salaires / CA (%) | 24,6 | 24,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4 736 | 3 484 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CYRIL MEHDI MAKHLOUFI
Président de SAS
- JAMALE AMHARRAF
Directeur Général
- DYDIANE HORTENSE DELPHINE COMBET
Directeur général délégué
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
887 751 246 00018
