Mise à jour 06/08/2026
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En activitéSAS · SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE (44980) · créée le 04/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 817 635 741
- SIRET du siège
- 817 635 741 00090
- TVA intracommunautaire
- FR44817635741
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/01/2016
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 9
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 19 RUE MARCEL DASSAULT, 44980 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE
- Dirigeant
- CJPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 202417 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 9,80 | 11,02 |
| Marge brute (M €) | 5,20 | 5,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 617,55 | 370,87 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,21 | -0,14 |
| Résultat net (M €) | 0,15 | -0,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 53,0 | 52,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,3 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | -1,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,55 | -1,37 |
| BFR exploitation (k €) | 141,05 | -119,98 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,69 | -1,25 |
| BFR (j) | -57 | -45 |
| BFR exploitation (j) | 5 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | -62 | -41 |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,64 | 0,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 2,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,23 | -1,02 |
| Trésorerie (k €) | 321,27 | 348,26 |
| Dettes financières (M €) | 0,26 | 0,43 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | 1,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,6 | 381,2 |
| Autonomie financière (%) | 7,9 | 4,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | 0,21 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,21 | 1,68 |
| Liquidité générale (%) | 67,6 | 66,7 |
| Couverture des dettes (%) | 245,2 | 72,9 |
| Fonds propres (M €) | 0,26 | 0,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,5 | -1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 57,6 | -186,5 |
| Rentabilité économique (%) | 40,0 | -26,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,14 | 3,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,0 | 30,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 59 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,44 | 2,89 |
| Salaires / CA (%) | 24,9 | 26,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 84,22 | 69,39 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 7,24 | 8,49 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CJP397501917
Président de SAS
- CABINET COLIN-HENRIO876680166
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
5 ouverts sur 9Siège social
19 RUE MARCEL DASSAULT, 44980 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE
créé le 01/10/2025 · Non employeuse
MELCHIOR
53 AVENUE DE LA FORET, 33320 EYSINES
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/07/2021 · 3 à 5 salariés
MELCHIOR
PARC DE L'ETOILE BAT B 99 RUE DE ROTTERDAM, 59200 TOURCOING
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/04/2022 · 3 à 5 salariés
MELCHIOR
ZA DE LA BROSSE 19 RUE DU TERTRE, 35520 LA CHAPELLE-DES-FOUGERETZ
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 11/05/2022 · 10 à 19 salariés
Voir 1 autre établissement
Établissement secondaire
2 IMPASSE SUD TROQUES, 69630 CHAPONOST
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/10/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE ASTURIA BATIMENT C - 4 RUE EDITH PIAF, 44800 SAINT-HERBLAIN
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 04/01/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE DES PETITES INDUSTRIES, 44470 CARQUEFOU
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/10/2019 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaireFermé
19 RUE DE LA MAREBAUDIERE, 35760 MONTGERMONT
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/10/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
287 RUE BARTHELEMY THIMONNIER, 69530 BRIGNAIS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 29/08/2022 · 10 à 19 salariés
