Mise à jour 06/12/2025
METROPOLE RESTAURATION
En activitéSAS · TOURCOING (59200) · créée le 20/12/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 444 588 586
- SIRET du siège
- 444 588 586 00024
- TVA intracommunautaire
- FR56444588586
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/12/2002
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 210 RUE DU PONT ROMPU, 59200 TOURCOING
- Dirigeant
- OLIVIER GHYSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,28 | 4,15 |
| Marge brute (M €) | 3,15 | 3,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 778,87 | 865,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 423,31 | 483,77 |
| Résultat net (k €) | 313,02 | 345,42 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | 54,4 |
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 75,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,2 | 20,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,9 | 11,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -261,56 | -294,34 |
| BFR exploitation (k €) | -294,50 | -410,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 32,94 | 116,00 |
| BFR (j) | -22 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 458,79 | 511,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,7 | 12,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 500,77 | 564,12 |
| Trésorerie (M €) | 0,76 | 0,86 |
| Dettes financières (M €) | 1,06 | 1,29 |
| Capacité de remboursement | 2,31 | 2,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 326,4 | 361,5 |
| Autonomie financière (%) | 17,9 | 16,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,38 | 0,50 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,62 | 1,11 |
| Liquidité générale (%) | 150,2 | 95,0 |
| Couverture des dettes (%) | 43,2 | 39,6 |
| Fonds propres (k €) | 325,22 | 357,20 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,3 | 8,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,2 | 96,7 |
| Rentabilité économique (%) | 30,5 | 29,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,84 | 1,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,9 | 44,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,04 | 0,98 |
| Salaires / CA (%) | 24,2 | 23,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 42,16 | 44,36 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- OLIVIER GHYS
Président de SAS
- FIPAR AUDIT821030509
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
444 588 586 00024
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 BOULEVARD LOUIS XIV, 59000 LILLE
NAF 74.1J · créé le 20/12/2002 · Non employeuse
