Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · LYON (69001) · créée le 24/02/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 881 994 099
- SIRET du siège
- 881 994 099 00029
- TVA intracommunautaire
- FR13881994099
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/02/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE FERNAND REY 30 RUE DE L'ANNONCIADE, 69001 LYON
- Dirigeant
- BAPTISTE JEAN JULIEN MIQUETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 279,18 | 246,94 |
| Marge brute (k €) | 198,03 | 175,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,30 | 16,96 |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 641 | 2 263 |
| Résultat net (€) | 7 583 | 3 509 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,1 | 30,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | 71,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -4,69 | 15,11 |
| BFR exploitation (k €) | -15,70 | -16,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,01 | 31,68 |
| BFR (j) | -6 | 22 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 46 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,51 | 14,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,82 | 28,41 |
| Couverture du BFR (%) | 188,0 | |
| Trésorerie (k €) | 20,51 | 13,30 |
| Dettes financières (k €) | 67,68 | 89,50 |
| Capacité de remboursement | 3,47 | 6,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 198,8 | 338,3 |
| Autonomie financière (%) | 25,4 | 18,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,12 | 4,43 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 80,96 | 79,31 |
| Liquidité générale (%) | 56,4 | 66,5 |
| Couverture des dettes (%) | 28,8 | 16,0 |
| Fonds propres (k €) | 34,04 | 26,46 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,3 | 13,3 |
| Rentabilité économique (%) | 9,5 | 2,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 143,45 | 125,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,4 | 50,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 118,58 | 105,54 |
| Salaires / CA (%) | 42,5 | 42,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 575 | 2 543 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 1 252 |
Dirigeants
1- BAPTISTE JEAN JULIEN MIQUET
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège881 994 099 00029
Siège social
2 RUE FERNAND REY 30 RUE DE L'ANNONCIADE, 69001 LYON
créé le 28/07/2020 · 3 à 5 salariésLyon
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 RUE SOEUR BOUVIER, 69005 LYON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/02/2020 · Non employeuse
