MICHEL ET AUGUSTIN

En activité

SAS · ISSY-LES-MOULINEAUX (92130) · créée le 15/09/2004

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SIREN
479 205 460
SIRET du siège
479 205 460 00062
TVA intracommunautaire
FR53479205460
Forme juridique
SAS
Date de création
15/09/2004
Effectif salarié
50 à 99 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 6
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
46.38BCommerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
Adresse du siège
70 RUE DU GOUVERNEUR GENERAL EBOUE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
Dirigeant
CHRISTOPHE PIERRE MANFRED NEUMANNPrésident de SAS
Domaine d’activité
Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable
Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216

Activité

Objet social

conception, réalisation, fabrication en sous Traitance, commercialisation de produits alimentaires. exploitation de licence de marque. activité de Foodtruck destinée à la commercialisation de produits de la marque et à la réalisation d'opérations marketing et de communication, d'animations commerciales, d'actions promotionnelles et d'échantillonnage. la société a pour objectif d'avoir un impact Sociétal et Environnemental positif et significatif dans le cadre de ses activités commerciales et opérationnelles et est gérée en ce sens en s'appuyant sur les principes suivants: promouvoir le bien-manger, améliorer le bilan nutritionnel de nos recettes et proposer des produits faits de bons ingrédients simples et de qualité, sans conservateurs ni additifs. Faire de chaque acte de consommation un moment de plaisir sain, raisonné, engagé. Fédérer et animer une communauté de consommateurs et de fans de notre aventure qui partagent nos valeurs et notre vision du bien-manger. Faire rayonner le savoir-faire pâtissier, en France et à l'étranger. Travailler avec des filières locales et construire des partenariats avec des producteurs de matières premières et des fabricants pour valoriser la qualité des ingrédients et des modes de production. S'engager à réduire l'impact des emballages et trouver des solutions plus durables via des packaging éco-conçus. Traiter chaque employé de manière juste et équitable, offrir une juste rémunération, et donner accès à des formations en lien avec la fonction de chacun. Faire de notre environnement de travail, un endroit convivial, chaleureux et ouvert. Valoriser notre mission de partage, de convivialité et de bien-vivre ensemble et promouvoir des actions sociétales en lien avec la lutte contre l'exclusion. Encourager l'entreprenariat en partageant nos passions et en agissant à notre échelle pour mettre en avant des projets.

Capital social
15 236 956 €
Clôture de l’exercice
31 août
Durée de la société
45 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance202520 mois2023
Chiffre d’affaires (M €)52,4639,17
Marge brute (M €)15,5814,51
EBITDA - EBE (M €)-9,95-1,81
Résultat d’exploitation (M €)-21,121,92
Résultat net (M €)-27,62-1,84
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252023
Taux de croissance du CA (%)-12,7
Taux de marge brute (%)29,737,0
Taux de marge d’EBITDA (%)-19,0-4,6
Taux de marge opérationnelle (%)-40,34,9
Gestion BFR20252023
BFR (M €)-28,62-3,03
BFR exploitation (M €)-8,10-0,40
BFR hors exploitation (M €)-20,53-2,63
BFR (j)-196-28
BFR exploitation (j)-56-4
BFR hors exploitation (j)-141-24
Délai de paiement clients (j)1350
Délai de paiement fournisseurs (j)4550
Ratio des stocks / CA (j)113
Autonomie financière20252023
Capacité d’autofinancement (M €)-10,47-1,87
Capacité d’autofinancement / CA (%)-20,0-4,8
Fonds de roulement net global (M €)-20,78-0,70
Couverture du BFR (%)
Trésorerie (M €)7,832,33
Dettes financières (M €)0,020,00
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,0
Autonomie financière (%)-123,040,8
Solvabilité20252023
État des dettes à 1 an au plus (M €)32,669,77
Liquidité générale (%)35,7110,3
Couverture des dettes (%)-51 392,4-37 452 400,0
Fonds propres (M €)-19,438,20
Rentabilité20252023
Marge nette (%)-52,7-4,7
Rentabilité sur fonds propres (%)-22,4
Rentabilité économique (%)23,4
Valeur ajoutée (M €)-0,085,44
Valeur ajoutée / CA (%)-0,213,9
Structure d’activité20252023
Effectif
Salaires et charges sociales (M €)9,416,97
Salaires / CA (%)17,917,8
Impôts et taxes (k €)463,63322,75
Chiffre d’affaires à l’export (M €)2,462,39

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 6
Siège

Siège social

70 RUE DU GOUVERNEUR GENERAL EBOUE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX

créé le 04/12/2020 · 50 à 99 salariés

479 205 460 00062
Établissements fermés (5)

Établissement secondaireFermé

26 RUE HERMEL, 75018 PARIS

NAF 52.2P · créé le 15/09/2004 · Non employeuse

479 205 460 00013

Établissement secondaireFermé

20 RUE DE PONDICHERY, 75015 PARIS

NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 02/05/2006 · Non employeuse

479 205 460 00021

Établissement secondaireFermé

151 RUE DE BILLANCOURT, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 05/03/2009 · Non employeuse

479 205 460 00039

MICHEL ET AUGUSTINFermé

5 RUE DE BELFORT, 69004 LYON

NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 15/11/2013 · Non employeuse

479 205 460 00047

MICHEL ET AUGUSTINFermé

5 RUE DE NUITS, 69004 LYON

NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 22/09/2016 · Non employeuse

479 205 460 00054

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

10 annonces
  • Ventes et cessions04/08/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre

  • Dépôts des comptes19/04/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre

  • Modifications diverses13/06/2024

    Modification survenue sur l'administration.

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  • Dépôts des comptes13/06/2024

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  • Dépôts des comptes13/06/2024

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  • Modifications diverses13/06/2024

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  • Modifications diverses08/08/2023

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  • Dépôts des comptes24/05/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre

  • Dépôts des comptes24/05/2023

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  • Dépôts des comptes24/05/2023

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